【7/30更新】今月食べておいしい食材や料理を日記風に綴っていきます。

●1P:リヴゴーシュ・ドゥ・ラ・セーヌ(札幌)|リストランテ・ソラーレ(札幌)
2P:yinzu(札幌)|こなから(札幌)
3P:礼文島


【おいしい時間バックナンバー】
2008年6月のおいしい時間
昨年7月のおいしい時間はこちら
ガイドの覚書き~札幌の美味な店・話題の店
 ※おいしい時間に登場した札幌のフレンチ、イタリアンなどお店のINDEXです。
ガイドの覚書き~札幌の美味店【和食など】
 ※おいしい時間に登場した札幌の和食中心のお店のINDEXです。


リヴゴーシュ・ドゥ・ラ・セーヌ From:札幌

この画像を見て、「おいしそう!」と思ったら、急いで「リヴゴーシュ・ドゥ・ラ・セーヌ」へ! 今週末(8月3日)までの限定品です。
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ガイド小西が連載している読売新聞の「喜食満面~旬感覚」で紹介した、北海道産の黒いサクランボ品種を使った焼き菓子「パティスリースリーズ」。生の実とカスタードを焼いたもので、大粒の実は火を通してもなお食感を楽しめ、ほのかな甘酸っぱさがいいアクセントに。タルトとパイの中間のようなざっくりとした生地のおいしさにも、顔がほころんでしまいます。詳しくは、こちらの記事を見てくださいね。

【DATA】リヴゴーシュ・ドゥ・ラ・セーヌ
札幌市東区北20東15-2-8 | TEL011-742-7023

リストランテ・ソラーレ From:札幌

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▲携帯があれば参加できるスタンプラリー
札幌のおでかけチェックサイト「札幌100マイル」の主催で行われている「円山歩記」(まるやまあるき)をご存知ですか?
札幌の円山地区は円山公園や円山動物園に加え、くつろぎどころ、遊びどころ、おいしいお店が集まるエリアです。そんな円山を歩いて・見て・食べて・飲んで、味わいつくすスタンプラリーが円山歩記です。

各種カードでお財布がパンパンになってしまう今のご時世、さらにスタンプラリーの台紙を持ち歩くのは、わずらわしく感じますが、このイベントは台紙を持ち歩く必要はなし。おサイフケータイ機能がある携帯電話が台紙がわりになるんです。参加店・施設に置いてある専用の機械に、携帯をかざすだけで、携帯の画面に自動でスタンプカードが表示され、スタンプが押されるという仕組み。事前の申し込みや操作は必要なし。すっごく簡単!
参加店・施設は61ヶ所。スタンプ3個以上を集めて申し込むと、抽選で食事券や商品券などが当たります。期間は2008年9月23日まで。円山界隈に出かけたら、忘れずに携帯をかざしてくださいね。

この日は円山歩記に参加している「リストランテ・ソラーレ」に行ってきました。この日のパスタランチでは、季節のサラダ、自家製パンチェッタを使った濃厚なトマトソースのパスタ、たっぷりサイズが嬉しいプリンを楽しみました。満足満腹♪

【DATA】リストランテ・ソラーレ
札幌市中央区南3西22-2-12 | TEL011-611-0155
http://www.cheesemarket.jp/solare.html