和菓子関連情報(2ページ目)

和菓子、バレンタイン商戦バレンタインが近づくと、パリ発の世界最大級のチョコレートの祭典『サロン・デュ・ショコラ』をはじめ、東京はチョコレート一色に染まります。国内外の話題のチョコレートが味わえるまたとない機会、人に贈るだけでなく自分で味わうことを楽しみにしている方も多いのでは。一方でバレンタインは、...続きを読む

DJ1と和菓子少し前に「ダージリン・ファーストフラッシュ」の中でも特別な存在であるDJ1を頂きました。フレッシュな味わいと緑茶にも似た旨味、「パンジェンシー」と呼ばれる心地良い渋みと爽快感。口に含むたび合わせたい和菓子が次々と頭に浮かびます。和菓子は相性の良い飲み物と出会ったとき、新たな味わいが開花...続きを読む

東京駅ナカ、外の手土産和菓子丸の内駅舎保存・復原工事が完了し、ますます魅力を増す東京駅とその周辺。今回は、東京駅ナカ、外で買えるこの冬注目の手土産向きの和菓子を５つご紹介します。年末年始の手土産を選ぶ際にぜひお役立て下さい。「両口屋是清」の新作「ささらがた」（改札外）「ささらがた」（10個入2,10...続きを読む

亀戸「船橋屋」と抹茶のお菓子東京・亀戸天神の藤まつりが過ぎ、町が落ち着きを取り戻す5月の半ば頃、亀戸天神前のくず餅の老舗「船橋屋」では、恒例の抹茶のお菓子が始まります。日頃はくず餅一辺倒でもこの時期ばかりは抹茶のあんみつに舌鼓。和カフェ「船橋屋こよみ」限定の「抹茶くず餅プリン」もお見逃しなく！初夏限...続きを読む

東京スカイツリーも近く。和菓子の街・向島をお散歩向島百花園や墨堤の桜、向島七福神（隅田川七福神）などで知られる東京・向島。東京スカイツリーの存在により、観光スポットとしてますます注目を集めています。実は、向島界隈は、和菓子散歩にも最適。個性あふれる魅力的な和菓子店が数多くあるのです。花見の時期は大混...続きを読む

虎屋赤坂本店2階の虎屋ギャラリーでは、年1～2回、和菓子関連の展示「虎屋文庫資料展」が開催されます。今回は「和菓子の歴史」展（2010年７月23日～９月20日開催）。例年の２倍、約２カ月の開催期間も残すところあと２週間。和菓子を愛する皆さま、お見逃しなく！（目次）P1「和菓子の歴史」展P2「百味菓子...続きを読む

セブン&アイグループとYahoo!JAPANのコラボレーションイベント「お取り寄せグルメ選手権」。イベントを盛り上げるべく開催されたスイーツ試食会を取材してきました。さて、今「ネットのお取り寄せ」で人気のスイーツはどのようなものでしょうか。（目次）P1「お取り寄せグルメ選手権」とはP2「宇治抹茶だい...続きを読む

敬老の日におすすめの和菓子特集まだまだ暑い日が続きますが、そろそろ９月の第３月曜日「敬老の日」の贈り物を考えたい時期ですね。さて今回は、今までご紹介したものの中から長寿を祝い、感謝の気持ちを表すのにぴったりな和菓子をご紹介します。その１：いいだばし萬年堂の「御目出糖」「御目出糖」蒸し器で温めても美味...続きを読む

手土産の和菓子特集夏も本番。帰省の予定のある方は、そろそろお土産を考えたい時期ですね。老若男女に喜ばれるものといえば、やはり和菓子。今回は、今までにご紹介した東京の和菓子の中から、帰省にはもちろん、オールマイティーな手土産に活躍してくれるものを５つご紹介します。その１：赤坂青野の「赤坂もち」「赤坂も...続きを読む

「お見舞いにおすすめの和菓子」特集病気のお見舞いに何を持って行くか悩んだことはありませんか？今回は、「初夏から夏」の時期に、「体調を崩して自宅で休んでいる方」をお見舞いするときにおすすめの和菓子を５つご紹介します。東京で買えるもの、またはお取り寄せができるものを選びました。その１：老松の「夏柑糖」（...続きを読む