関東・武蔵野うどん(4ページ目)

鬼うどん。丸に注目！！寄居のうどん屋さんの帰りにふと気になる看板を見たのは一年ほど前だろうか。その時は丁度中休みの時間に当たって食べられなかったのだが今年1月再訪した。ちなみに今は看板はなくなっている。その店の名前は『鬼うどん金勝（きんしょう）』金勝山のふもとに有る。254号旧道沿い、小川町市街より...続きを読む

『きくや』東村山市廻田町店関東のうどんを語るときに避けて通れない、まあ別に避けなくてもよいのですが東京都東村山市のうどんです。ずっと気になっていたのですが天気も良いし、春めいてきた日に出かけてきました。東村山に２店舗、所沢に１店舗を構える『きくや』です。出かけたのは消防署のそば廻田町店。午後１時３０...続きを読む

『藤店（ふじだな）うどん』埼玉県さいたま市ガイドの地元から1軒お薦めのうどん屋を紹介したい。国道16号線の旧道に昔からあるうどん屋さんである。2001年の4月にうどん専門店として新装オープン。地元密着型のお店の顔と路面店のうどんレストランとしてのニーズから大きな駐車場がある。車で行かないと少し不便な...続きを読む

うどんの街を名乗る地方はかなりたくさん有ります。香川県の讃岐うどんは別格で町というより県全体がうどんの街です。その数およそ７００軒あまり。今回話題にするのは埼玉県の加須市。「こいのぼりとうどんの街」というキャッチフレーズの町です。人口約７万人弱の小さな都市ですがここに約４５軒ほどのうどん屋さんが有り...続きを読む