はじめてのパンレシピ
おかずパンレシピ
軽食代わりにもなる、ボリュームたっぷりのパンをご紹介します
記事一覧
パンキッシュ! 見た目も可愛い簡単レシピ
ガイド記事小泉 真咲子キッシュの生地をサンドイッチ用のパンを使って形作り、中にひと手間加えたアパレイユを流し込みます。あっという間に可愛いくて簡単のキッシュが出来上がります。見た目も華やかなので、おもてなし料理として人前にも出すことができますよ。続きを読む
野菜たっぷりのフォカッチャレシピ……お好みの野菜をトッピング!
ガイド記事小泉 真咲子パーティやピクニックなどたくさんの人に食べてもらえる野菜たっぷりのフォカッチャ。ふわふわの食感を楽しみたいので厚め・大きめサイズで作りました。トッピングのオリーブオイルは気持ち多めにして、香りも楽しめます。お野菜の上の岩塩が、お野菜の味を引き立ててくれますよ。続きを読む
編み込みカレーロール
ガイド記事小泉 真咲子カレー粉の入った生地をウインナーに編み込んでいきます。カレーパンは油で揚げたり、成型も少し手間がかかりそう…と、思われるかもしれませんが、これは生地にカレー粉を混ぜるだけ!とても簡単に楽しめます。カレー味の生地は小さく丸めても焼いても美味しいので、ウインナーがない方も是非試して下さいね。続きを読む
定番人気のホットドックの絶品レシピ
ガイド記事小泉 真咲子好きなものを、好きなように挟んで食べることが出来るので、老若男女幅広く人気のホットドッグ。我が家ではお弁当の時に食べるパンは、サンドイッチではなくて、ホットドッグのリクエストが多いです。見た目にも可愛いホットドッグをシンプルな生地で仕上げました。続きを読む
ベーコンエピの作り方!カリッと香ばしいパン屋さんの味へ
ガイド記事小泉 真咲子パン屋さんでも人気のベーコンエピ。一見、自分で作るのは少し難しそうですが、成型では思い切り生地にハサミで切り込みを入れるのがポイント!カットした生地を左右に振れば可愛らしい「穂」の形が出来上がります。この手作りエピと、コーヒーがあれば家でもカフェ風のランチを楽しめますよ。続きを読む
サクッ&フワッ カレーパン
ガイド記事小泉 真咲子油でカリッと揚げたカレーパン。生地はフワフワモチモチに仕上がり、食感がとても良いのが特徴です。少し手間はかかりますが、その分美味しさは格別!フィリングのカレーはお好みの味付けで!続きを読む
くるみチーズパン
ガイド記事小泉 真咲子イングリッシュマフィンの型を使った第2弾は、くるみチーズパン。くるみを混ぜ込んだ生地の中にチーズが入り、歯ごたえも美味しいしっとりとしたパンです。くるみはブレインフードと呼ばれ、バランス良く栄養が豊富に含まれています。是非、朝食用にいかがでしょうか?続きを読む
オニオンチーズブレッドのレシピ!たっぷり具沢山惣菜パンの作り方
ガイド記事小泉 真咲子人気の高い、オニオンとチーズのコンビをたっぷりと加えました。型に入れて焼きますので、成型がとても簡単なのに仕上がりが豪華に見えて、味も絶品です。朝食に、またはプレゼントとしても喜ばれるオニオンブレッドです。続きを読む
ホットケーキミックスを使ってオートミールマフィン
ガイド記事小泉 真咲子今回もホットケーキミックスを使ったマフィンをご紹介します。栄養価が高いとわかっていても、余ってしまいがちなオートミール。ホットケーキミックスと混ぜるだけで、朝食にぴったりのマフィンが作れますよ。甘さ控えめですので、ジャムなどをつけてお召し上がりください。続きを読む
ドライトマト&オニオンブレッド
ガイド記事小泉 真咲子ドライトマトとオニオンがたっぷり入ったパン。フランスパン粉でどっしりと仕上げました。オニオンの香りとドライトマトの塩味がきいて、たまらない美味しさです。クリームチーズを添えて食べると更に美味しさが引き立ちますよ。続きを読む