台湾/台湾のグルメ・レストラン・屋台

台湾冬のスイーツ(5ページ目)

台湾には、冬の間だけお目見えするスイーツメニューがあるって知ってましたか? そこで今回は、寒いこの時期だからこそおいしい、冬のあったかスイーツをご紹介します。台湾スイーツで心も体も温まりませんか?

保谷 早優怜

保谷 早優怜

台湾 ガイド

元日系航空会社勤務。二度の台湾留学を経て、トラベルライターに転身。現在は日本と台湾を行ったりきたりするなかで、台湾旅行の基本情報から最新情報、穴場情報まで幅広く発信。光文社Martにて「美味しい台湾~今度行くならこんな店」好評連載中。

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この艶がたまらない『蜜地瓜』

写真をクリックすると次の写真に進みます
これは士林夜市の『蜜地瓜』。台湾のさつまいもは中までオレンジ色なんです


最後にご紹介するのは屋台メニュー『蜜地瓜(ミーディーグア)』です。台湾産のさつまいもを麦芽糖などの蜜でからめたものです。多くの夜市でこの蜜地瓜の屋台が出ていて、1パック50元(約140円)ぐらいが相場。こちらは大抵1年中売られています。

屋台なのでいつどこで出会えるかわかりませんが、見つけたらぜひ食べてみてください。甘くてとっても美味しいですよ。

※ 1元=2.8円で計算しています(2009.1)
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