台湾のグルメ・レストラン・屋台

台湾を旅するなら、本場の台湾料理をとことん楽しみませんか？台湾家庭料理や夜市で見かける屋台料理、台湾式朝食など、台湾料理の魅力をたっぷりご紹介します。

台湾と言えば、言わずと知れたグルメ天国！ 中華料理は中国や香港、どこで食べても同じと思っていませんか？ 決してそんなことはないんです！ 今回は台湾でこそ食べたい、台湾発祥の名物中華料理をご紹介します。

現地の人に混じって朝ごはんを食べましょう！ ホテルの朝食をパスしてでも行きたいのが、台湾の朝ごはん屋さん。安い、早い、美味しい! と３拍子揃った朝食で、台湾人の元気と幸せの源をほおばってみませんか？

台湾ビギナーの方はクリックしないで下さい！ 台湾グルメと言えば『小籠包』『担仔麺』『牛肉麺』などがありますが、「そういうものはもう一通り食べました。」という台湾通の方に教えたい、通好みの店をご紹介！

台湾スイーツと言えばマンゴープリンが有名ですが、ガイドが自信を持っておすすめしたい新定番が今回ご紹介するフワフワなかき氷。オールシーズン食べたいミルクかき氷と新感覚スイーツの魅力にせまります！

幸せを呼ぶと言われる食べ物を食べたり、部屋に飾ったりすることで運を良くするのが、台湾流。台湾ではぜひ食べておきたい縁起のいいグルメを紹介します。

台湾には、冬の間だけお目見えするスイーツメニューがあるって知ってましたか？ そこで今回は、寒いこの時期だからこそおいしい、冬のあったかスイーツをご紹介します。台湾スイーツで心も体も温まりませんか？

簡単に作れる台湾の家庭料理、第二弾！　今回も台湾のスーパーお母さん、李太太に教わりました。フライパン一つでできる簡単台湾家庭料理のレシピだから、気軽に作ってみませんか。

お茶請けとして知られる梅漬け「茶梅（ちゃうめ）」。食べ始めると止まらなくなることも。台湾の特産物でもある梅を使った甘酸っぱい茶梅、次に食べるならコレ！　ガイドが好きな茶梅4品を紹介します。

簡単に作れる台湾の家庭料理の後編です。台湾のスーパーお母さん、李太太を先生にして、フライパン一つでできる簡単台湾家庭料理のレシピを紹介。油を恐れずに炒めものを作ってみましょう。