スプンティーノ・イタリアーノのプレス発表会に、スプンティーノ・イタリアーノに賛同するレストラン&カフェの代表する方々も来ていました!写真は、左からリストランテシンの料理長たち、FIAT
JAPAN代表、セガフレード代表、デロンギーズレストランの料理長と社長、ピアディーナカフェのオーナー、タロスオーナーシェフ馬場氏と、蒼々たる顔ぶれは、スプンティーノ・イタリアーノがどれだけオシャレでスタイリッシュであるかを知らしめました。
驚いたのは、デロンギーズの料理長は、エルネスト! という。彼は西麻布のムゼオで料理をしていました。彼が作るヴェネト料理は優しくそしてエレガントという。近々に訪問してでもご紹介します!
スプンティーノ・イタリアーノがいただけるレストラン&カフェ
■青山 リストランテ シン(HP)
■代官山 リストランテ デロンギーズ(HP)
■表参道 フィアットカフェ(HP)
※開店準備中
■渋谷 セガフレード(HP)
■青山一丁目 ピアディーナ(ガイド記事)
■大阪 カンティネッタ(HP)
■大阪 アンティカオステリアダルポンピエーレ(HP)
■神戸 バール・リベリタ(HP)