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イタリアンレシピ
スプンティーノする？
SPUNTINO ITALIANO in Giappone
スプンティーノを楽しもう！
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| ちょっとオシャレに頂くスプンティーノ・イタリアーノ |
2008年6月8日のイタリアまつりで「スプンティーノ」を楽しみましょう！ という案内が、イタリア貿易振興会ならびにブオニタリアより発表されました。
とはいえ、スプンティーノとはなんでしょうか？
スプンティーノとは、軽い軽食を意味し、「日中、食事と食事の間に軽くつまむもの、あるいは正式な食事代わりに簡単にとる食事」とされています。
とはいえ、このスプンティーノはイタリア食文化において、欠かせない役割もあります。
仕事の合間やお友達との会話など、何かをスムーズに、そして楽しくするために、このスプンティーノを頂きながら、ワインやスプマンテを頂くことが多々あります。
このようにしてスプンティーノは、イタリア社会を円滑にさせる重要な役割も果たしているのです。
スプンティーノ・イタリアーノを知るキーワード
●すべて“イタリア生まれ”の本物の味。
イタリアで生産された食材を使用したスプンティーノを手軽に楽しむスタイル。
●食の楽しみを共有する“社交のひととき”
イタリア人と同じよう、おしゃべりを楽しみ、美食を楽しむ日本の方々への新しい食スタイルの提案。
●“質の高い洗練された味”を提供
古くからの食を大切にしてきたイタリアの質と洗練された味わいを楽しむ食のスタイル。
●“手軽かつ心地よい”食のひととき
美味しいものを手軽に頂けば、心もリラックスし、新しい人との出会いにもつながるかもしれないという食のスタイル。
●“ドレスダウンしたトレンディ”な食のカタチ
ことスタイルを気にすることなく、自分らしい普段着で、リラックスした雰囲気の中、新しい「食のスタイル」を楽しめるというもの。しかもイタリア的に！
●“ひと皿をシェア”する楽しみ
ひと皿は食べられないけど、ひとくちふた口なら…という感覚。お友達と仲良く楽しめる食のスタイルです。
さぁ、もうスプンティーノしたくなりませんか？
それでは、スプンティーノ・イタリアーノを楽しめるレストラン＆カフェをご紹介します！
