カレー汁弁当
■今日のおかず■
・ ハムエッグ
・ イカすり身団子の煮付け
・ メザシ
・ キュウリキムチ
・ 高菜の刻み漬け
・ カレー汁
■レシピ■
ハムエッグ
フライパンを熱し、少量の油をしき、溶いた卵を半量流し入れ、ハムをのせ、塩コショウして裏返して焼く。
イカすり身団子の煮付け
市販のイカすりみ団子を甘辛く煮付けたもの。
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二月も中旬になり、少しずつ暖かくなってきて、早朝のお弁当作りも少しは楽になりました。前日の夕飯の残りおかずを再生させたお弁当を5つ掲載しました。