グルメ・各国料理(海外)/ヨーロッパ・アフリカ美食旅プラン

豊かな暮らしと美食が宿るオスロ&ベルゲン(4ページ目)

ノルウェーの2大都市オスロ&ベルゲン。美しい街並みと豊かな暮らしに出会える北欧の街です。今回は美味しいグルメや人々を通して、ノルウェーの魅力をお伝えしましょう。

古屋 江美子

執筆者:古屋 江美子

旅行ガイド

ノルウェー第2の都市、港町ベルゲン

フロイエン山
標高320mのフロイエン山にはケーブルカーで。レストランやカフェも備えているので、街を見下ろしながらしばらくゆっくり休みたい

ブリッゲン地区
ブルッゲン地区。1979年にユネスコ世界遺産にも登録された
フィヨルド観光の起点の町にもなっているのがノルウェー第2の都市、ベルゲンです。第2の都市といっても人口は24万人と少なく、日本の地方都市のような趣。実にのどかな雰囲気が漂っています。16世紀半ばまでは干しダラの貿易で栄えた港町で、12~13世紀にはノルウェーの首都でもありました。貿易の担い手の中心となっていたのはベルゲンに住んでいたドイツのハンザ商人です。当時使われていた建物は1702年の火災で焼失しましたが、その後元通りに復元されました。三角屋根の可愛らしい建物が並ぶこのエリアはブルッゲン地区と呼ばれ、当時の面影を今に伝えています。

ブリッゲン地区
シナモンやシュガーが効いたシリングパンもベルゲン名物。パン屋さんで買える
木造家屋や石畳の道など、情緒あふれるベルゲンの街は歩いているだけでもワクワクします。美術館や新進気鋭のアーティストが集う工房、さらに足を延ばせば有名な音楽家グリーグの生家など、小さいながら見どころが多い街。ふと家々の窓辺を見れば可愛らしいレースがあしらわれていたり、グランドピアノや船の形を模した建物があったりと、センスのよい街並みに心をくすぐられます。

次のページでは、港町ベルゲンで必ず行きたい魚市場へ。
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