コレなら食べられる!きのこを使ったオススメレシピ
秋を感じる食卓にきのこは欠かせない一品。 |
【スタイリッシュレシピ】
きのこの他に、美肌や整腸効果のある“おから”もたっぷり使ったスープ。体の芯から温まります。さらにうれしい低カロリーで、なんと150キロカロリー!
焼き油揚げときのこの炊き込みご飯
【おかずレシピ】
きのこをたくさん入れることで、お米を食べる量が減り、自然とダイエットに導きます。油揚げを入れているので、コクのある炊き込みご飯に仕上がっています。さらに、土鍋で作るのでおコゲも楽しめますよ。
秋の味覚!きのことチキンのグラタン
【スパイス&ハーブ】
あつあつがおいしいグラタンにも、きのこをたっぷり入れて |
今が旬のきのこは、何種類も一緒に食べたいですよね。数種類のきのことチキンで作るグラタンは、スパイスを上手に使って、いつもと違うグラタンに。また、ホワイトソースも簡単に手づくりできるのが魅力。
ポン酢で簡単!えのきポークロール
【スピードレシピ・料理】
素早くおいしいものが作れるのって最高ですよね。いつも冷蔵庫にありそうな食材で作れるのも魅力。しかもうれしい低カロリーです。
いかがでしたか?きのこには、たくさんの効果があります。今が旬のきのこで、ダイエットも兼ねたおいしいメニューを色々作って、秋を満喫してみてはいかがでしょうか?
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