【もくじ】
1ページ:ビタミンCの基礎知識
2ページ:ビタミンCとお肌の関係
3ページ:「美肌スープ」レシピ
こんなことで壊れるビタミンC
万能選手といっても過言ではないビタミンC。しっかり取り入れて美しいスキンケアのために役立てたいですね。(イラスト提供:サプリメントクチコミランキング) |
- 弱点1:熱に弱い→加熱すると流出してしまいます。
- 弱点2:水に弱い→水に溶けやすいので、洗うとどんどん減ってしまいます。
- 弱点3:空気に弱い→空気に触れるとどんどん酸素を取り込み、分解されてしまいます。
- 弱点4:体から排出されやすい→2~3時間で体外に排出されてしまいます。
上記以外にも、ストレスやたばこ、飲酒などでも大量に消費されてしまう点も、ビタミンCの弱点です。
ビタミンCが豊富な優秀フルーツ&野菜
野菜と比べてみると果物の方がビタミンCが多く含まれています。 |
- アセロラ……1,700mg
- グァバ……220mg
- 赤ピーマン……170mg
- 菜の花……130mg
- いちご……62mg
これ以外にもブロッコリー、レモン、とうがらし、柿、大根、ホウレンソウ、カリフラワー、サヤエンドウ、キャベツ、かんきつ類、サツマイモなど野菜や果物全般に含まれています。食事に積極的に取り入れたいですね。
次のページでは、ビタミンCもコラーゲンもしっかり摂れる方法をご紹介します。