今年のクリスマスは、とてもヘルシーな「二人でつくる聖夜のディナー」です。 |
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切り分けた材料をそろえます。 | 1・鍋に大根、ベーコン、水を入れ中火で10分ほど煮ます。 | |||||||||||||||||
2・生クリームを加え、中火で汁気が大根に絡まるように5分ほど煮詰めます。大根の生クリーム煮はこれででき上がりです。 | 3・器に大根、茹でた豆、生の水菜を合わせて盛り付けます。 | |||||||||||||||||
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次は、かぶらのスープを用意しています。 |
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(C)Dec.2003 Copyright
& Photo. Tamiko Kuroda
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