15分で作れる薬膳レシピ

風邪や胃腸の不調にも◎あったかくて美味しいお粥のレシピ12選

風邪をひいた時、胃腸が疲れているなと感じる時はお粥がおすすめ! 胃にも優しく、体を温めてくれます。炊飯器で作れる簡単お粥の作り方や、卵や鶏肉などの人気の食材を使用したレシピ。離乳食にも使えるレシピなど、絶品お粥レシピを集めました。

執筆者:All About 編集部

風邪の時におすすめのお粥

風邪の時におすすめのお粥

<目次>
 

風邪の時にぴったりなお粥

■卵でまろやか「卵と鰹節のお粥」
卵でまろやか「卵と鰹節のお粥」

出典: 風邪の時はコレ♪*卵と鰹節のお粥* by cho♡ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが220万品

鰹節の風味がとてもおいしいお粥です。溶き卵を入れるので、まろやかに仕上がります。冷やご飯でも作れるのがうれしいですね。
 

■まろやか&栄養たっぷり「ミルク粥」
まろやか&栄養たっぷり「ミルク粥」

出典: 体調の悪い時に 小松菜と鶏ひき肉のミルク粥 [バランス献立レシピ] All About

ミルクを入れるので、まろやかな洋風粥に仕上がります。小松菜とひき肉で栄養バランスもばっちりです。風邪などで体調が悪い時におすすめです。
 

■栄養満点! 「薬粥」
栄養満点!「薬粥」

出典: 子ども大好き♡食べる風邪薬粥 by 10shi [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが220万品

風邪の時に良いと言われる、大根や長ネギなどを入れたお粥です。生姜や長ネギは体を温めてくれる作用があるので、風邪が早く治ると人気のレシピです。
 

■秋の味覚「松の実のおかゆ」
秋の味覚「松の実のおかゆ」

出典: 【レシピ】松の実のおかゆ [みんなの投稿レシピ] All About

秋の味覚第3弾!乾燥対策は体の内側からケアすることが肝心。乾燥しらずの松の実と雑穀のあわを使ったおかゆレシピを、松の実の効能や扱い方とともにご紹介します。
 

■スープジャーで作る「おかゆ弁当」
スープジャーで作る「おかゆ弁当」

出典: スープジャーで作るおかゆ弁当! 最速超簡単でおすすめ [時短生活] All About

今回は、スープジャーを使っておかゆ弁当の作り方をご紹介いたします。注目したいのが、保温機能のついた広口のスープジャーです。スープやシチューなどがお昼まで温かいというのが売り。すごく簡単なので、忙しい朝にぴったりですよ。
 

炊飯器で作れるお粥

■寒い国の知恵! 「フィンランドのミルク粥」
寒い国の知恵!「フィンランドのミルク粥」

出典: 炊飯器で!フィンランドのミルク粥 「リーシプーロ」 [毎日のお助けレシピ] All About

寒い国フィンランドでは、どの家庭でも食べられている「ミルク粥」。体を温めてくれるので風邪予防にもなります。炊飯器で簡単に作れるのもうれしいですね。
 

■簡単に作れる! 「鶏肉のお粥」
簡単に作れる!「鶏肉のお粥」

出典: 炊飯器で簡単!鶏肉のお粥♡風邪の時に by ちゃんだん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが220万品

炊飯器で簡単に作れる「鶏肉のお粥」です。生姜や長ネギなど、風邪予防の代表ともいえる食材がたくさん入った、栄養満点のお粥です。
 

離乳食にも使えるお粥レシピ

■基本の「パン粥」レシピ
基本の「パン粥」レシピ

出典: 離乳食の基本! パンがゆの作り方 [10分でできる離乳食] All About

離乳食の中でも人気のある「パン粥」です。基本のレシピを覚えれば、すりつぶした野菜を加えたりとさまざまなアレンジができます。
 

■甘くておいしい「きなこパン粥」
甘くておいしい「きなこパン粥」

出典: きなこパン粥 [10分でできる離乳食] All About

基本の「パン粥」にきなこを加えたアレンジレシピです。きなこは甘みがあるので、初めてでも食べやすいと思いますよ。
 

■栄養たっぷり「うすい豆のお粥」
栄養たっぷり「うすい豆のお粥」

出典: 離乳食後期 うすい豆のおかゆ by 和の離乳食☆中田馨 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが220万品

離乳食の後期から食べられるお粥です。うすい豆は、豆の中でも栄養価がとても高く、食物繊維も豊富です。まとめて作っておけば便利ですよ。
 

■離乳食に◎「レタスのおかゆ」
離乳食に◎「レタスのおかゆ」

出典: レタスのおかゆ [10分でできる離乳食] All About

離乳後期(9か月~)のおかゆレシピです。ちょっと食べにくい線維のあるレタスをおかゆにしてみましょう。色も鮮やかで食欲がそそられます。
 

■冷凍したおかゆをアレンジ! 「ブロッコリーとしらすのお粥」
冷凍したおかゆをアレンジ!「ブロッコリーとしらすのお粥」

出典: ブロッコリーとしらすのお粥 [10分でできる離乳食] All About

生後7ヶ月頃~の離乳食メニュー。冷凍しておいたおかゆを使ったアレンジメニューです。野菜と魚を加えたので栄養面も安心です。


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