バランス献立レシピ

家族も絶賛のおいしい雑炊! 風邪を癒す簡単人気レシピ15選

簡単に出来て、驚く程おいしい雑炊のレシピです。風邪やお腹の調子を整えるのに効果的な雑炊、味噌&チーズで作る激旨雑炊、卵なしで作れる簡単雑炊、白だしや卵で作る雑炊など、人気レシピを紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。

執筆者:All About 編集部

風邪の時におすすめ! 超簡単雑炊の人気レシピ

風邪の時におすすめ雑炊レシピ

風邪の時におすすめ雑炊レシピ

<目次>
 

体の芯から温まる! いつまでも熱々雑炊簡単レシピ

寒い冬にぴったりのいつまでも熱々雑炊簡単レシピ

出典: 体が芯から温まる、ほっこりなめこ雑炊 [シンプル和食レシピ] All About

体の芯から温まるとろみのついた雑炊は、風邪を引いた時にうってつけ! 食材はなめことご飯だけでOK。さっと簡単に作れて、卵なしでもおいしい一品です。生姜は免疫力を高めてくれるので、風邪対策におすすめです。
 

ご飯と白だしだけで出来る! 簡単雑炊レシピ

ご飯と白だしだけで出来る!簡単雑炊レシピ

出典: 残りご飯と白だしで簡単雑炊 [毎日のお助けレシピ] All About

風邪を引いて食欲がない時でも食べやすい、簡単な雑炊レシピを紹介します。ご飯に水とお好みの分量で白だしを入れたら、後は温めるだけ! 卵なしでもおいしいですが、卵やとろろこんぶを入れる事でとろみが増して、体を温めてくれます。
 

お粥みたいな雑炊にしない為のテクニックレシピ

お粥みたいな雑炊にしない為のテクニックレシピ

出典: 冷ご飯で雑炊 [毎日のお助けレシピ] All About

冷ご飯を使って雑炊を作る場合、お粥のようにどろっとしてしまう事ありませんか? お鍋に入れる前に、一度ご飯を洗う事で、さらっとした雑炊になります。冷蔵庫の余り物や味噌を使えば、より一層おいしい一品が簡単に作れます。
 

風邪に! わかめと長ネギのしょうがおじや

風邪に!わかめと長ネギのしょうがおじや

出典: 風邪に!わかめと長ネギのしょうがおじや by chikaさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

風邪のひき始めや予防にオススメのおじやです。冷蔵庫によくあるものだけで作れるので、急な体調不良にも対応できます。
 

冷え性予防レシピ 具沢山みそ汁とみそ雑炊

冷え性予防レシピ 具沢山みそ汁とみそ雑炊

出典: 冷え性予防レシピ 具沢山みそ汁とみそ雑炊 [食と健康] All About

やっと涼しくなって、眠りやすくなる秋。でも、冷え性の人にとっては、手足が冷たくて眠れない季節の始まりでもあります。今年こそ効果のある食材を選んで、体の中から温まる体質に変わってみませんか?
 

優しい味 風邪をひいた時の雑炊(おじや)

優しい味 風邪をひいた時の雑炊(おじや)

出典: 優しい味*風邪をひいた時の雑炊(おじや) by shinkuさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

体調悪いとき・風邪ひいた時・あまり食欲ないとき。簡単にさっと作れる、味噌と卵のやさしい味。心も身体も温まります。
 

胃腸に優しいポカポカたまご雑炊レシピ

胃腸に優しいポカポカたまご雑炊レシピ

出典: 【レシピブログ連載】お正月あけや彼が風邪をひいた時に♡胃腸に優しいポカポカレシピ♡『たまご雑炊』 by Yuu*さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

食べ過ぎた翌日や、風邪など食欲がないときに。簡単に作れて、冬の寒いときには、身体もポカポカ温まるのでおすすめです。
 

雑炊に一工夫! 豚肉のおいしい短時間雑炊レシピ

食べ応え抜群!豚肉のおいしい短時間雑炊レシピ

出典: いきなり雑炊レシピ 講師は尾身 奈美枝さん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル

豚肉・ニラ・ネギを使った簡単雑炊レシピです。凍ったご飯をそのまま入れても、さらっと食べやすくおいしい仕上がりになります。豚肉の旨味と、ニラの香りが食欲をそそります。
 

手軽に出来る! 簡単リゾット風きのこミルク雑炊レシピ

手軽に出来る!簡単リゾット風きのこミルク雑炊レシピ

出典: 簡単10分レシピ リゾット風きのこミルク雑炊 [簡単スピード料理] All About

きのこをしっかり炒めるだけで、驚く程おいしい! 10分で出来るリゾット風きのこミルク雑炊の人気レシピです。卵なしでも、仕上げに入れるチーズ・オリーブオイル・コショウ・パセリでコクのある一品が簡単に作れます。
 

鍋と雑炊で2度おいしい! 簡単人気レシピ

鍋と雑炊で2度おいしい!簡単人気レシピ

出典: タジンで作るベーコン鍋 [ホームメイドクッキング] All About

ベーコンと白菜を使った鍋料理に、締めでご飯を入れて雑炊を楽しむ! 簡単に作れて、おいしいおすすめのレシピを紹介します。だしや卵なしでもベーコンから出る旨味が絶品です。仕上げのゆずと醤油で、さっぱりと頂けます。
 

味噌とチーズの相性抜群! おいしい雑炊人気レシピ

味噌とチーズの相性抜群!おいしい雑炊人気レシピ

出典: 冷ご飯で和洋風なリゾット雑炊 [毎日のお助けレシピ] All About

簡単!冷ご飯で和洋風なリゾット雑炊を作るレシピです。冷蔵庫の余り物&味噌とチーズでコクのあるおいしい一品です。ご飯や食材は、予めレンジを使って加熱すれば短時間で作る事が出来ます。
 

絶品! ピリ辛身体ポカポカ 麻婆雑炊

絶品 ピリ辛身体ポカポカ 麻婆雑炊

出典: 【レシピ】絶品★ピリ辛★身体ポカポカ★リメイク★麻婆鍋⇒【麻婆雑炊】 by ☆s4☆さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

麻婆鍋の次の日は、残った旨みたっぷりのスープを無駄にせず活用。冷や飯の消費や、麻婆豆腐を作るのではなく始めから作るのも。溶き卵もよく合います。
 

辛くてあたたまる、豚キムチ雑炊

あったまる~ 豚キムチ雑炊

出典: ♪あったまる~ 豚キムチ雑炊 by doremixさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

三寒四温。寒い日には、辛くてあたたまるキムチ雑炊はいかがでしょう?煮込むだけで簡単にできるので、ランチにもぴったりです!
 

母乳の悩み解決! 玄米と根菜の雑炊

母乳の悩み解決!玄米と根菜の雑炊

出典: 母乳の悩み解決!玄米と根菜の雑炊 [妊娠中の食事] All About

栄養いっぱいの玄米と、母乳の分泌を促進する根菜。ただ「栄養があるのはわかるけど、玄米はボソボソして食べにくいから……」という悩みを解決するレシピをご紹介します!
 

トッピングで飽きずに長続き! 豆腐と海藻のとろみ雑炊

トッピングで飽きずに長続き!豆腐と海藻のとろみ雑炊

出典: トッピングで飽きずに長続き!豆腐と海藻のとろみ雑炊 [食事ダイエット] All About

ダイエットの効果があるのは、やはり夕飯を低カロリーな食事にすること。そんな時にぴったりなのが「豆腐と海藻たっぷり雑炊」です。これのいい所は、豆腐や海藻ですごくボリュームがでるので、ご飯はほんの少しで済むこと。ダイエット中に不足しがちな植物性タンパク質やミネラルも補給できるのもメリットです。


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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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