忙しい人にもうれしい、無印良品の小腹対策メニュー!
春の新生活、気分一新して生活を整えよう! と思っていたのに、バタバタしてラクに食べられるカップラーメンやジャンクな食事に手が伸びてしまう……なんて人はいませんか?
「大好きでたまには食べたい!」ならOKですが、惰性でしかたなく食べている……なんて人は要注意。春ですから、食事も心機一転、見直してみましょう。とはいえ無理は続かないもの。
そこでおすすめなのが、自宅や会社に「常備」できて、忙しいときでも栄養がチャージできるような食材たち。
しかも、ホッとする心と体に優しい食材がベスト。
そこでおすすめなのが無印良品です。シンプルながらも品質にこだわった食品・飲料・菓子・レトルト・調味料などがそろっていて、リピーターも多いですよね。
今回おすすめするのはフリーズドライ食品や乾物お菓子などの長期保存できるメニューです。フリーズドライ食品はお湯を注ぐだけなのに、なんとなく体が喜びそうな秀逸なラインナップ。乾物も味つけがやさしく、低カロリーで間食にぴったりです。多忙な毎日を送っている男女にとって、健康的な食生活を送るためのサポーターになってくれるはず。
では、さっそく見ていきましょう。
スープで温活! 無印良品の朝ごはん&小腹メニューの選び方
代謝アップと温活のため、朝にあたたかいドリンクを飲むのはおすすめです。上級者は、沸かしたお湯を37度ほどに冷ました白湯やレモン白湯を摂り入れてみましょう。中級者は野菜たっぷりの具沢山スープを朝食に召し上がってみては? 代謝が多くて活動量も多いお子さんの場合、しっかりたくさん朝食を食べるのがベストですが、デスクワーク中心の大人の場合、朝食欲がなく夜ご飯が遅い人も多く、お腹が空いてないなら無理に朝から「定食メニュー」を食べなくてOK。
時間がないときでもささっと温まる、野菜たっぷりのあたたかいスープがおすすめです。しかもそれが本格的なお店のような味や具材だったら、ひとりご飯でもちょっとテンションがアガりますよね。
一方、大人でも活動量が多い方や「スープだけでは物足りない」「やっぱりごはんやパンも食べたい」……という方は、雑炊はいかがでしょうか?
また、これらのあたたかい軽食は、「ちょっと小腹が空いた」というときにもおすすめです。そこで、無印良品のスープ&雑炊メニューを紹介します。
【朝食・小腹 編】食べるスープ 牛肉と葱のテールスープ
こちらは、「食べるスープ」と銘打たれているように、お湯を注ぐだけで野菜と肉を手軽に食べられるスープ。煮込んだ牛テールの旨味とネギの香りが絶妙にマッチ。朝の食欲がないとき、あたたかいスープを飲むと、胃腸が落ち着き、代謝アップにもつながります。夜寝る前に「明日の朝ごはんは、食べるスープにしよう」と考えると、起きるのが楽しみになるおいしさです。化学調味料無添加なのも嬉しいですね。価格・390円(税込)
カロリー・20kcal(1食6.3gあたり)
【朝食・小腹 編】小さめごはん 鶏肉の水炊き鍋風雑炊
無印良品の「小さめごはん」シリーズの雑炊は、どれも美味。小腹がすいたときに、お湯を注げばすぐに食べられます。ティースプーンがあれば、サラサラと口の中に流し込めるので、職場に常備しておいても重宝するでしょう。鶏肉・野菜・ご飯の水炊き風雑炊は、朝にはもちろんのこと、夜の「しめ雑炊」としても優秀! 満足感を得られるので、炭水化物の食べ過ぎを防ぐ効果も期待できます。価格・180.5円 / 個(税込)※ネット限定 セット販売のみ(15個入り)
カロリー・78kcal
【朝食・小腹 編】小さめごはん 貝柱とわかめの梅雑炊
貝柱とかつおのだしが香る雑炊に、梅のやさしい酸味が溶け込んでいます。「梅はその日の難逃れ」ということわざがありますが、梅に含まれる「クエン酸」が疲れた体に染みわたるような味わい。夜食にもおすすめです! バッグに携帯して、旅行のお供にも。価格・190円(税込)
カロリー・58kcal
【朝食・小腹 編】小さめごはん 鮭とキャベツの石狩鍋風雑炊
味噌と酒粕で石狩鍋風に味付けされた雑炊。具は、天然色素「アスタキサンチン」を含む鮭と、食物繊維を含むキャベツがたっぷり。これならごはんの量が少なくても満足感がありますし、夕食につまみを食べながら晩酌をして、「しめ雑炊」としてとっておくのもいいですね。
価格・190円(税込)
カロリー・66kcal
汁気のあるスープタイプの食事は、朝食だけでなく、夜食にもぴったり。寝る前に微量の脂質とタンパク質を摂るとよい睡眠につながりますよ。 また、いろいろな食材を少しずつ食べるのが健康的な食事の基本。ぜひ実践してみてくださいね。
続いておやつ編のおすすめを紹介しましょう。
素材の味が大事! 無印良品おやつで小腹対策メニューの選び方
おやつは、たくさん食べ過ぎず、間食というより「分食」として強い空腹を感じないことでドカ食いを防ぐ利点があります。糖質を避けようとすると、味気ないおやつが中心になってしまいがちですが、その点、無印良品は、素材の味を活かしながらもセンスを感じるラインナップがうれしい。働く男女だけでなく、お子さんやその祖父母など家族で食べたいおやつがそろっています!
おやつの選び方にもポイントがあります。まず、甘いものが食べたいときは、サツマイモなど食物繊維たっぷりのものを選びましょう。腹持ちがよく、甘いものが欲しいとき、優しい自然の甘さがホッとさせてくれます。精製された砂糖に比べて血糖値の急上昇が緩やかです。体調を整えてくれるビタミンCやカリウムがたっぷりで、体調を壊しやすい春には、免疫アップにも食べたい。
おやつは少量なら日中に食べる分には問題なく、朝~夕方くらいの活動時間前に食べるおやつには最適。ただし、食べ過ぎ防止のためにミニサイズで購入することをおすすめします。ちなみに、みんな大好きチョコレートの選び方は、記事「チョコレートでダイエット!太りにくい食べ方・選び方」をご覧ください。
また、夕方~夜の小腹対策におやつが欲しくなったら、梅のおやつなどが全時間対応です。酸味が気分をシャキッとさせる上、クエン酸が疲れを癒してくれるはずですよ。
【おやつ編】素のままアーモンド
「ナッツ類」は、ひと括りにまとめられがちですが、ダイエット中の女性は糖質が低く代謝を上げる栄養素を含む、アーモンド・クルミ・ヘーゼルナッツの3つを選びましょう。無印良品の「素のままアーモンド」は、塩分も油も使用していませんが、香ばしく、かみごたえがあり、なおかつおいしい! アーモンドは、食物繊維の王様で、豊富なビタミンEも魅力ですが、食べ過ぎには注意。量は、1日に片手ひとつかみ程度が目安です。価格・350円(税込)
カロリー・522kcal(1袋80gあたり)
【おやつ編】素材を味わう スティック切れ端干しいも
最近、美容食として「焼き芋」「干し芋」のブームが来ています。自然な甘さの干し芋は、日中のおやつに最適。食物繊維を豊富に含むため、精製された砂糖を使ったお菓子よりも血糖値が上がりにくく、甘い物を控えている方にもおすすめです。スティック状にカットする際に出る切れ端の部分を集めた干し芋なので、おいしくて、リーズナブル! 腹持ちが良いので、たくさん食べず、小腹がすいたら1/2パックくらい、チョコっと食べるのがおすすめです。
価格・190円(税込)
カロリー・222kcal(1袋あたり)
【おやつ編】ごまたらスティック
干したらというとおつまみのイメージがありますが、この「ごまたらスティック」は見た目もスマート。味つけも塩分控えめで間食にぴったり。ごまの香りや食感、味の変化も満足度に繋がります。抗酸化作用のあるセサミンを豊富に含む黒ごまをたらでサンド。かみごたえがあり、空腹時のヘルシーなおやつになります。100円という良心的な価格も嬉しいですね。
価格・100円(税込)
カロリー・59kcal
【おやつ編】いかあしカルパッチョ
まるでアヒージョのようで、気分もアガりそうなデスクおやつ。いかは、高たんぱく・低カロリーでダイエット中の女性にもおすすめの食材です。オリーブオイルの香りとビネガーの酸味が染み込み、ひと口食べるとジュワっと唾液が出て、空腹を癒してくれます。1日の仕事を終え、ほっと一息つきながらワインやビールのおつまみにも。
価格・250円(税込)
カロリー・59kal
以上、無印良品でおすすめのフリーズドライ&乾物8品を紹介しました。ほかにもヘルシーでおいしい食材が数多くあります。皆さんもお気に入りの商品を発掘してみてくださいね。
【画像提供】
無印良品
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取材・文/北川和子
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