材料を次々と混ぜて炊くだけだから簡単！炊飯器ケーキ
今回の炊飯器ケーキは、ボウルを使わずに、炊飯器の内釜の中で、次々と材料を混ぜていって、そのまま炊き上げます。しっとりもっちりのヘルシーなケーキです。▼関連
・炊飯器料理レシピのまとめ
・炊飯器料理のコツ
・炊飯器料理の注意点
ヨーグルトケーキの材料（5合炊き炊飯器用）
ヨーグルトケーキの作り方・手順
炊飯器でヨーグルトケーキを作る
1：薄力粉を量る
計量器に内釜をのせてスイッチをONにし、薄力粉を量り入れ、ベーキングパウダーを入れ、泡だて器でグルグル混ぜる。
注）泡だて器を内釜に強くこすりつけないこと。
内釜を数回上下にゆすって泡だて器の補助をするとよい
注）泡だて器を内釜に強くこすりつけないこと。
内釜を数回上下にゆすって泡だて器の補助をするとよい
2：砂糖、粉チーズ、塩を混ぜる
砂糖、粉チーズ、塩を入れ、泡だて器で混ぜる。
塩は心もち多めの小さじ1/4
塩は心もち多めの小さじ1/4
3：ヨーグルト、卵、蜂蜜、油を入れる
真ん中にヨーグルト、卵、蜂蜜、油（生なたね油使用）を入れる。
4：液体類を混ぜ、周りの粉を取り込むように混ぜる
初めに液体類を混ぜ、周囲の粉を取り込むように混ぜて行き、ぽってりとした生地にする。あまり堅いようであれば、ヨーグルトを適宜足す。
5：ゴムベラで鍋肌をきれいにする
ゴムベラで鍋底をすくうようにして混ぜ、鍋肌についた生地をきれいにする。
6：真ん中を少し凹ませて炊く
真ん中をゴムベラで凹ませ加減にして、普通に炊く。
7：炊き上がり（焼き上がり）
焼き上がり。
8：網の上に取り出す
網の上に取り出してさます。
9：切り分ける
切り分けて食べる。
