コタキナバル/コタキナバルのグルメ・レストラン

コタキナバル5つ星ホテルのアフタヌーンティー対決!(2ページ目)

コタキナバルでの午後のひととき。外の暑さを忘れて優雅にアフタヌーンティーはいかがでしょう? 三段トレーの正統派英国式からマレーシア伝統のニョニャスタイルまで、各ホテルの趣向を凝らしたアフタヌーンティーをご紹介します。

今村 志帆

執筆者:今村 志帆

コタキナバルガイド


明るいロビーラウンジで夕焼けも堪能できるステラハーバー

ステラハーバー

外の景色が良く見える明るいラウンジは英国庭園でのアフタヌーンティーの気分を味わえます。

ステラハーバー内には二つのホテルがありますが、アフタヌーンティーはパシフィックステラ側のロビーにて提供されています。海に面し、ガラス張りで天井も高く、明るく開放的なロビーラウンジ。天気の良い夕方には夕焼け色に染まる空や海を眺めるのにも絶好の場所です。

こちらのハイティーセットも2人前での注文になります。シャングリラ・タンジュンアルのセットと比べるとカナッペが二つずつ用意されていたり、二人での分けやすさを意識している内容。

スコーンも小ぶりながらサクサクでバターの香りもばっちり。クリームがクロテッドクリームでなくホイップクリームな点や紅茶がティーバッグな点など、もう一息なところはありますが、フードは全体的に味もバランスも良く、量も少なすぎず多すぎず、アフタヌーンティーに丁度良いボリュームです。なにより一人1000円程度でホテルのアフタヌーンティーが楽しめるのは魅力的です。

<セット内容>
上段:オペラケーキ/ティラミス/イチゴタルト/ブルーベリータルト/イチゴのチョココーティング/クッキー(チョコチップ、ピスタチオ)
中段:スコーン×2/ホイップクリーム/イチゴジャム
下段:カナッペ三種(チキン、スモークサーモン、玉子)×2
別皿:シュウマイ×4

点心

シュウマイは後から蒸籠で登場。

飲み物はコーヒーまたは紅茶から二人分選べます。

これだけでも十分満足な内容ですが、最後にシュウマイが蒸籠で出てきたのは嬉しいサプライズ。これもちゃんとセットに含まれているそうです。

<DATA>
■ステラハーバー パシフィック ロビーラウンジ
アクセス:コタキナバル中心部からタクシーで約10分/片道運賃15リンギット
TEL:088-318888
アフタヌーンティー営業時間:14:00~18:00
予算:67リンギット60セン(2人分)
禁煙

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