新感覚！はちみつデザートゴマ豆腐
手作りのゴマ豆腐をデザート風に頂きます。はちみつは血液の循環を良くし心臓の働きを高めます。今回はねり白ゴマで作りましたが、ねり黒ゴマを使ってもokです。ゴマに多く含まれるビタミンEは抗酸化作用があります。また血液や血管壁にたまったコレステロールを除去する働きがあるので、心臓の血液を送り出す負担が軽減されるメリットがあります。はちみつデザートゴマ豆腐の材料（5人分）
はちみつデザートゴマ豆腐の作り方・手順
ゴマ豆腐を作る
1：材料を鍋に入れて加熱する
はちみつ以外の材料をすべて鍋に入れて弱火にかけ木べらを使って焦げ付かないようにねり混ぜます。もったりとするまで混ぜます。
混ぜるのを怠ると、ダマができるので手は休めないでください
混ぜるのを怠ると、ダマができるので手は休めないでください
2：器に入れて冷やす
粗熱をとり、5つの器に流し入れてラップをし、冷蔵庫で30分程冷やします。
3：はちみつをかける
はちみつをかけて頂きます。
