簡単メインおかず! 厚揚げのとろーりキムチーズ焼きレシピ
カリッと厚揚げにピリ辛キムチととろーりチーズが好相性。ヘルシーながらもボリュームのある一品です。材料を切って並べたら、あとは焼くだけなので簡単。焼き始めたらトースターにおまかせできるので、その隙にもう一品用意することができますよ。このレシピを含めた一汁三菜の献立は、『厚揚げのキムチーズ焼き定食の献立と段取り』にまとめてあります。ぜひ併せてご覧ください。
厚揚げのキムチーズ焼きの材料(2人分)
厚揚げのキムチーズ焼きの作り方・手順
厚揚げのキムチーズ焼きの作り方
1:切る

厚揚げを3cm角程度に、キムチを粗みじんに切ります。
2:焼く

耐熱容器に厚揚げを並べ、キムチとピザ用チーズを乗せて、トースターで7~8分焼きます。チーズに焼き色がついたら、小口切りにしたあさつきを散らします。