なぜ水はダイエットに必要なの?

水分女性

ダイエットに水がいいと言われるワケは?

水を飲むと、太るのか、痩せるのか……、昔からさまざまな説が飛び交うなかで、「結局どっち!?」と思ってきた人、少なくないのではないでしょうか。結論、水では太りません。なぜなら、ノンカロリーだから。水を飲んでむくむことが心配な人は、水だけでむくむわけではありませんので、生活全般を眺めてみましょう。

 
水の不足が生命に関わることは知られることですが、では、なぜ水分を摂り込むと痩せることができるのか、水が足りないのはどういう状態か、ダイエットと水分にまつわる情報を整理してご紹介していきます。

ダイエットに水が必要な理由は、代謝をあげるから

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体内の化学反応に、水は欠かせません。

代謝とは、「必要なものを取り込み、要らないものを排出する作業」のことで、
  • 消化吸収
  • 細胞の生まれ変わり
  • 脂肪燃焼を含むエネルギー発生
  • 血行
など、 体内におけるさまざまな化学反応を指します。例えば、消化吸収やエネルギー発生は、加水分解といって水に頼って行われています。脂肪燃焼は細胞のミトコンドリアで行われますが、脂肪や老廃物を運搬できるのは、水が細胞内外に豊富に含まれ媒体になっているから。また、栄養素(糖や脂肪)や酸素や老廃物を運ぶ役割をしているのが血液です。このように、水は代謝において重要な役割を果たしていることがわかります。

ダイエットや美容を望んでいる人に、水の摂取が勧められているのは、水が身体機能を健やかに保つ上で重要だからであり、水が足りない状態では、せっかくのダイエットが空回りしてしまうためです。

のどの渇き、感じていますか?

スポーツジム女性

のどの渇き、感じていますか?

医学博士バトマンゲリジ著『病気を治す飲水法』では“現代人は慢性的な水不足で、大人になるにつれ、乾きに鈍感になる”、医学博士藤田紘一郎著『水と身体の健康学』では、“体内水分量が2%減ればのどの渇きを感じ、3%減ればのどの渇きを感じない”と記載されています。

確かに、ダイエット相談にお越しになる人の多くからは、
「のどが渇かない」
「水が飲めない(味がないと飲めない)」
「ペットボトルのウーロン茶を500ml飲むくらい」
という声をお聞きし、反対に、利尿作用があるお酒や嗜好品、砂糖や添加物が多いジュースは飲めていますので、再考の余地はありそうです。

次のページで、ダイエットと水の関係性や真実をご紹介します。