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いろどり巻きいなり

お雛様いなりずしを作ったついでに、お花見弁当によさそうな巻きいなりを作りました。いなりずしの皮も、寿司酢も市販のものを使えば簡単に作れるのでいいのではないでしょうか。

大石 寿子

執筆者:大石 寿子

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いろどり巻きいなり

いろどり巻きいなり

いろどり巻きいなり

お雛様いなりずしを作ったついでに、お花見弁当によさそうな巻きいなりを作りました。いなりずしの皮も、寿司酢も市販のものを使えば簡単に作れるのでいいのではないでしょうか。

材料

  • 市販のいなりの皮
  • すしめし
  • 茹で卵の黄身をうらごししたもの
  • 桜でんぶ
  • 青海苔粉
  • ぷちっこ

作り方

  1. いなりの皮を開いて縦長に置き、すし飯を軽く握ってのせて巻き、安定したら半分に切る。
  2. 黄身、でんぶ、青海苔粉、ぷちっこを切り口につける。
  3. 盛り合わせる。
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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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