ノルウェーコーヒーが大評判のオスロのカフェ

ノルウェーコーヒーを味わうなら、必ず訪れたいカフェ
シュプリーム・ローストワークス

 北欧ノルウェーの首都オスロといえば、高品質で酸味が特徴的なコーヒーを味わえる場所として注目を浴びています。詳しくは、別記事「ノルウェーのコーヒー文化」にて。その中でも、コーヒー通の間で支持を得ているおすすめカフェが、グリーネルロッカ地区にあります。

人気の生豆の焙煎業者が始めたカフェ

「シュプリーム・ローストワークス」は、3人のノルウェー人、ヨアール・クリストフェルセンさん、マグヌス・リンドスクーグさん、オッド・ステイナール・トーロフセンさんによって2013年2月より経営されています。

これまでは、生豆の焙煎業者として、焙煎＆卸しのみを行っていましたが、ついに待望のカフェに着手！ 地元のコーヒー通の間では、待ちにまったオープンとなりました。 店内の内装は、3人が自分たちでゼロから工事に着手。いずれは焙煎機でロースターする様子を、お客さんがガラス越しで見られるようにする予定だそうです。

オスロで迎える朝は、
ノルウェーコーヒーとパンを片手に

おすすめはブラックコーヒーやエスプレッソ（1杯各25ノルウェークローネ～）。ほかにも、コルタード、カプチーノ、ラテなどが揃います。木・金曜16:00以降は、お店がバーともなり、ワインやビールも注文することが可能です。

パンやブラウニーなどの軽食のほかに（20ノルウェークローネ～）、コーヒーはコスタリカ、パナマ、エチオピア、ブラジルなどの国から農園まで、お好きな種類を選ぶことができます。

＜DATA＞
■シュプリーム・ローストワークス／Supreme Roastworks
住所：Thorvald Meyers gate 18
エリア：グリーネルロッカ地区
TEL：+47 22 71 42 02
営業時間：月～水曜7:00～17:00、木・金曜7:00～21:00、土曜10:00～17:00
定休日：日曜

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※1ノルウェークローネは2015年1月現在、約15.7円。おおむね16円前後で推移。
※営業時間や価格のデータは変更されることがあるので、最新情報は公式HPで確認を。