紅茶/アフタヌーンティー

パーク ハイアット 東京のアフタヌーンティー(2ページ目)

【東京・西新宿】アフタヌーンティーは、3段のティースタンドに加え、トレイサービスもあるのが最大の特徴。地上41階のラウンジからの眺望も、ハイセンスなアフタヌーンティーを演出。

桑原 珠玉

執筆者:桑原 珠玉

紅茶ガイド

2度おいしいのは……

少し遅れて運ばれるトレイサービスのフィンガーフードがやってきたら、やっぱり歓声が上がりそう

少し遅れて運ばれるトレイサービスのフィンガーフードがやってきたら、歓声が上がりそう

パーク ハイアット 東京「ピーク ラウンジ」のアフタヌーンティーのフードはこれだけではありません。サプライズはこれから。ティースタンドのメニューを楽しんでいる間にも、トレイにのせられたフィンガーフードやスイーツたちが運ばれてくる「トレイサービス」があるのです。好きなだけいただけるので、”全部試したい”と思う方もいらっしゃることでしょう。

写真は右から、サーモンとサワークリームのブリニチョリソーのパイ包みチェリートマトとモッツァレラのピンチョスアスパラのパートフィロ(春巻きよりもっと薄い皮でアスパラを包んでいます)、かぼちゃの冷製スープ
デザートのトレイサービス。ここまできたら、迷うことを楽しもう

デザートのトレイサービス。ここまできたら、迷うことを楽しもう

デザートトレイは、写真手前から、チョコレートのマドレーヌ、抹茶のマドレーヌ、はちみつのパンナコッタとオレンジとパッションフルーツのゼリー、無花果・ラズベリー・ラズベリーマシュマロのピンチョス。
紅白マカロン。赤はラズベリー、白はティラミス

紅白マカロン。赤はラズベリー、白はティラミス

さらに、なんと紅白のマカロンも。赤い方はラズベリー、白い方はティラミス。

ティースタンドに盛り付けられたセットが運ばれてきて、まずハッピーな気分になり、続いて運ばれてくるトレイサービスを見て、もう一度ハッピーに。これなら2度おいしいっていっても、言い過ぎではありませんよね。
  • 前のページへ
  • 1
  • 2
  • 3
  • 次のページへ

あわせて読みたい

あなたにオススメ

    表示について

    カテゴリー一覧

    All Aboutサービス・メディア

    All About公式SNS
    日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。
    公式SNS一覧
    © All About, Inc. All rights reserved. 掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます