鶏ダシで作るお好み焼き

かしわ

かしわ

レストランフロア、最後に紹介するのは、お好み焼きと鉄板焼きの「かしわ」。夜は秋田県産高原比内地鶏などを中心とした鉄板焼きをはじめ、鶏ガラと野菜を長時間煮込んだダシで作るお好み焼きなどを味わえます。

ランチタイムには「ふわとりかしわ焼」がついたセットを(1450円)。山芋たっぷりの特製生地で、ふんわりとした食感。鶏ミンチを加えることで、旨味をプラスしています。鶏薬膳スープ、鶏麦飯、スープなどがついてボリュームも満点。
ふわとりかしわ焼1450円

ふわとりかしわ焼1450円

■かしわ
【電話番号】:03-6434-1570
【営業時間】:11:00-23:00(22:30L.O.)
※金・土・祝前日(27:30L.O.)

最後は11階、シアターフロアのご紹介です。