豆腐と明太子を使って2分で出来る簡単おかずレシピ
用意するのは、豆腐と明太子とバター少々。包丁も、火も使わずに作ります。超簡単で超おいしいめんたい豆腐です。お酒のおつまみにも、朝食のメニューとしてもおすすめです。ぜひ一度作ってみてください。辛子明太子を使いましたが、辛いのが苦手な方はタラコでどうぞ。めんたい豆腐の材料（1人）
めんたい豆腐の作り方・手順
めんたい豆腐
1：豆腐と明太子にバターをのせ温める
豆腐の上に明太子を塗って、バターを1切れのせて電子レンジで1分半。
2：完成
めんたい豆腐完成。
3：崩して実食！
あとは崩して食べるだけ。
