豆腐と明太子を使って2分で出来る簡単おかずレシピ
用意するのは、豆腐と明太子とバター少々。包丁も、火も使わずに作ります。超簡単で超おいしいめんたい豆腐です。お酒のおつまみにも、朝食のメニューとしてもおすすめです。ぜひ一度作ってみてください。辛子明太子を使いましたが、辛いのが苦手な方はタラコでどうぞ。めんたい豆腐の材料(1人)
めんたい豆腐の作り方・手順
めんたい豆腐
1:豆腐と明太子にバターをのせ温める

豆腐の上に明太子を塗って、バターを1切れのせて電子レンジで1分半。
2:完成

めんたい豆腐完成。
3:崩して実食!

あとは崩して食べるだけ。