「船橋屋」初夏限定は抹茶味！(2ページ目)

和カフェ「船橋屋こよみ」限定の「抹茶くず餅プリン」 

「船橋屋」による和カフェ「船橋屋こよみ」の名物といえば、くず餅の原材料、小麦でん粉を使った「くず餅プリン」。とろりと濃厚なプリンに黒蜜ときな粉が添えられたものです。
名物プリンの初夏限定版は、「抹茶くず餅プリン」。濃厚な抹茶プリンに、黒蜜寒天入りのこし餡を上掛けしたものです。ババロアを思わせるふんわりとろりとした抹茶プリンに、黒蜜寒天の食感とコクが効いていて、季節限定なのが惜しい完成度の高さです。

ちなみに「抹茶くず餅プリン」は和カフェ「船橋屋こよみ」限定。通常の「船橋屋」の店舗では手に入りません。

この他にもお花見あんみつやクリスマスあんみつ、桜くず餅プリンなど、時期により様々な限定の味が登場し、通年味を変えない名物のくず餅に代わり、季節の移ろいを伝えます。

＜店舗情報＞
■「船橋屋」（亀戸天神前本店・柴又帝釈天参道店・百貨店ほか多数）
亀戸天神前本店所在地：東京都江東区亀戸3-2-14
TEL：03-3681-2784
営業時間：9:00～18:00（喫茶室～17:00）
JR総武線亀戸駅より徒歩約10分
地図：亀戸天神前本店