蜂蜜大根シロップの材料
キッチンにある材料で手軽にできるのが魅力の大根シロップ。必要な材料もいたってシンプル
- 大根・・・・・・・・適量(5センチ長さがあれば十分)
- ハチミツ・・・・・・適量
- 密閉容器・・・・・・1個
蜂蜜大根シロップの作り方
辛い喉を癒す手当法
古くから大根おろしは、二日酔いやのぼせやすい時などに、家庭で簡単にできる手当て法として利用され、消炎作用があるといわれ、ハチミツには殺菌作用があると伝えられてきました。
医療技術や栄養状態もよくない時代に、身近なもので工夫をし健康を守ってきた先人の食の知恵には、見習うべきことがあるのではないかと思っています。
あくまでおいしく飲みながら、つらい部分を癒す方法と一つという「食べ物による手当法」です。風邪やインフルエンザが治る薬とは異なり、感じる効果には、個人差があります。医薬品のような過剰な期待はせずに、試してみてください。またハチミツは、1歳未満の乳児には与えないでください。