3/3 美人を作るローズヒップティー [食と健康] All About

こした後のローズヒップは、はちみつに漬けておいて・・・。

ティーをこした後無駄なく食べましょう。

ティーを入れた後のローズヒップの実には、まだ栄養がしっかり残っています。砂糖やレモン果汁と炊いてジャムにすることもできますが、1人や2人分のティーを入れたくらいでは、ジャムを炊くほどの量はなかなかでませんよね。

私はティーを入れるたびに、はちみつに漬けておきます。それをヨーグルトやトーストにかけていただきます。ちょっとトマトのような風味も感じます。食べればゴミも減り、しかも美人になれるのですから、いいことづくめですね！

グルメチャネルのスタイリッシュレシピのガイドさんが、ローズヒップを使ったすてきなレシピをご紹介されています。
作り方は、こちらとこちら。

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