起業・会社設立のノウハウ/起業・独立事例

飲食店開業を支援する社長にインタビュー

外資系コンサルティング会社勤務から一転、愛着のある飲食業をサポートする事業を立ち上げた藤代真一社長にインタビュー!

執筆者:日下 康幸


異業種へ飛び込み起業

シンクロ・フード ロゴ
株式会社シンクロ・フード
今回は外資系コンサルタントから一転、飲食店向けの立上げサポートサービス事業を展開している株式会社シンクロ・フードの藤代真一社長にインタビュー。恵比寿のオフィスにお邪魔してきました。

ガイド:御社の事業内容について聞かせてください。

藤代社長:飲食店を中心に、店舗の立ち上げをサポートするwebサイトの運営をメインに行っています。
運営しているサイトは、以下の7つのサイトです。
飲食店向け貸し店舗物件 飲食店.COM
店舗デザイン設計施工 店舗デザイン.COM
飲食店求人 求人@飲食店.COM
飲食店オープン情報 飲食店PR.COM
オフィスレイアウト・デザイン 事務所デザイン.COM
インテリア業界求人 求人@インテリアデザイン
居抜き店舗物件の買取査定 居抜き情報.COM

ガイド:多くのサイトを運営されていますが、コンセプトや力を入れているところなどありますか?

藤代社長:これらのサイトでは飲食店やオフィス作りなどをしようと思った時に物件探しから求人、PRまで一連の流れでサービスを提供できるようになっております。中でも飲食店.comは会員数18,000人の方が登録している業界では最大規模のサイトになります。

ガイド:起業してからの年数と社員数を教えてください。

藤代社長:5年になります。社員も19名になりました。

次のページでは藤代社長の起業のバックグラウンドに迫ってみましょう。
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