実力派の飲食街The Kitchen【新宿ルミネ1】(2ページ目)

黒酢の酸味と魚介の旨味

麻辣麺荘（マーラーメンソウ）は麺類や点心などが豊富に揃います。私のお気に入りは極上海鮮スーラータン麺（980円）。海洋性コラーゲンを加え、とろみをだしたスープに黒酢をたっぷり。運ばれてきた瞬間、黒酢がふわっと香り、食欲をそそります。

さぞかし酸っぱいのだろうと、スープをひと口。香りは豊かなのに、酸味はまろやか！　それに魚介の旨味がしっかりときいています。カニやイカなど、具だくさんなのも嬉しいところ。あっさりすっきり、病み付きになるお味です。

さらに嬉しいのは食事時はテイクアウトのお弁当も豊富です。持ち帰って会社のデスクでどうぞ。

さてお次は皆さん大好きなカレーです。

---

～麻辣麺荘（マーラーメンソウ）～

【所在地】：東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ1　地下2階

【電話番号】：03-3345-3770

【営業時間】：10時ー22時