薪釜で焼き上げるピッツァ
伊勢丹新宿本店のレストラン街があるのは本館７階のワンフロア。その名もイートパラダイスです。カフェやお好み食堂を含めて15軒と店舗数は少なめですが、どの店も粒ぞろい。新宿星岡茶寮や京懐石の吉兆など、ちょっと気合いを入れて出かけてみたいお店も。そんな実力派の店が揃う中でも、食事時にひときわ長い行列を作るのがマーケットレストランAGIO 。こちらでは薪を使って、強火で一気に焼き上げた本格的なピッツァを楽しめます。驚くのは生地自体の旨味の強さ。塩分をきかせることにより、小麦粉の味や香りがダイレクトに舌に感じられます。市場にいるような活気も魅力。お休みの日にはワイン片手に大勢でワイワイ楽しみたい一軒です。 |  |
| いろいろキノコとキノコソースのピッツア1575円 | 唐辛子とニンニクのタリオリーニ1155円 |
5日間煮込んだデミグラスソース
 |
| 櫻弁当（2940円） |
私が子供の頃、デパートで食事と言えば、和・洋・中なんでも揃う「食堂」が主流でした。今やデパートレストラン街はひとつの美食街を形成していると言っても過言ではないでしょう。特に今回紹介した２軒のデパートのレベルは日本でも最高峰！ 今度の週末は食事をしに、デパートへ出かけてみてはいかがですか？
【伊勢丹新宿本店 イートパラダイス】
【所在地】：東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本店7階
【アクセス】：東京メトロ新宿3丁目駅より徒歩すぐ
【地図】：Yahoo!地図情報
【営業時間】：11:00-22:00
【定休日】:なし（伊勢丹の休日に準ずる）
