ランチ/銀座・東京・日本橋・新橋のランチ

三島が愛した料亭の親子丼 末げん【新橋】(3ページ目)

新橋に店を構えてから今年で99年。鶏料亭の末げんはあの三島由紀夫が最後の晩餐をとった店としても知られています。ランチにいただける親子丼の味とは……?

菜々山 いく子

執筆者:菜々山 いく子

ランチガイド

ムチムチ、ジューシー。から揚げの最高峰

かま定食か、それともから揚げ定食(1470円)か……。こちらにうかがった時にはメニューを見ながら頭を抱えてしまいます。だって、から揚げも絶品なんですよ! 醤油のきいた特製タレにさっとからませて、片栗粉を付けて揚げてあります。ちょっと濃いめの味付けがご飯のお供にぴったり。

大きなかたまりにガブリとかぶりつけば、皮や繊維の隙間から流れ出る肉汁! 個人的な好みですが、から揚げはモモ肉に限るなあ。このジューシーさがたまりません。それに、この肉の弾力。柔かなのに、ムチムチとした食感。「さすがっ!」と思わせてくれる鶏料亭のから揚げなのです。


店内は料亭らしく床の間のある情緒あふれる和室の他にも、フローリングのテーブル席も。足下は床暖房つきでポカポカ。歴史の流れと共に老舗店も姿を変えていきます。しかし、変わらないものはその味。私は50年後もこちらのランチを食べていたいと、心から思うのです。



【鳥割烹 新橋末げん】
【所在地】:〒105-0004
 東京都港区新橋2-15-7エスプラザビル1F

【電話番号】:03-3591-6214

【アクセス】:JR新橋駅 徒歩3分 
       東京メトロ 銀座線新橋駅 徒歩3分
    
【地図】:Yahoo!地図情報

【営業時間】:ランチ:11:30~13:30
       ディナー:17:00~22:00

【定休日】:日・祝 (土は不定休)

【備考】:ランチメニューは他にも「たつた揚げ定食」(1575円)や「とりかつ定食」(1470円)がある。夜の鶏鍋料理は8400円~15750円。



【関連情報】
□名物料理が味わえるランチスポット
□和食のランチスポット
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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

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