ランチ/ブランドホテルのランチ

桜満喫!お花見弁当【高輪プリンスホテル】(2ページ目)

都心の一等地にありながら2万平米の日本庭園に14種の桜が咲き誇る高輪プリンスホテル。壮観な桜とともに、春限定のスペシャルなお弁当を楽しめる特等席をご紹介します。

菜々山 いく子

執筆者:菜々山 いく子

ランチガイド

桜の香りただようデザートも忘れずに

桜のロールケーキ
桜葉の塩漬けや大納言小豆がアクセントになり、緑茶にも合う。
かなりのボリュームがあるお弁当のあとですが、ぜひともオススメしたいデザートがあります。桜まつり期間中だけパティシエが特別に作っている桜のロールケーキ。スポンジやクリームに桜のペーストやリキュールを使い、桜葉の塩漬けをあしらっています。食べてみるとクリームとスポンジの甘さを桜葉の塩気が包み込んで爽やかな味わい。中心の大納言小豆も食感のよいアクセントになっています。それにスポンジのピンクとクリームの白が作り出す、うずまき模様がなんともかわいらしいですね。テイクアウトも出来るので、ご家族に桜の香りをおすそわけしましょう。

2万平米の庭にちりばめられた14種の桜

14種の桜が楽しめる
2万平米の敷地内には14種231本の桜が見られます。
意外と知られていないのですが、この高輪プリンスホテルの庭園は桜の種類や本数が都内ホテルでも随一。しかも14種もある桜が時期を少しずつずらして咲き誇るので、長い期間楽しめるのが特徴です。庭園で見られる桜の種類と一般的な開花時期は……

3月中旬 寒緋桜    濃紅紫色の花。
3月下旬 染井吉野桜  日本の代表的な桜。
3月下旬 枝垂桜    特徴は垂れた枝。
4月上旬 八重紅枝垂桜 花色が濃い桜。
4月中旬 高砂桜    花は大輪で淡紅色。
4月下旬 関山桜    八重咲きの濃紅色。
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全種類はご紹介しきれませんが、2ヶ月間近く庭園のどこかで満開の桜が楽しめます。ただし、今年はご存知の通り暖冬。桜の開花時期も早まることが予想されます。ホテルのHPにて開花状況をお知らせするので、そちらをチェックしてみてください。

野外のお花見で意外と多いのが「気持ちいいけど、ちょっと寒いのよね」というお声。ご心配なく。桜ガーデンではヒーターを何台も備え付け、さらにひざ掛けまで貸してくれます。満開の桜の下で思う存分おしゃべりも楽しめそう。食事が終わったら広大なお庭を散策するのもいいですね。都内の一等地に居ながら、ちょっとしたリゾート気分が味わえますよ。



高輪プリンスホテル
4月から名称変更で「グランドプリンスホテル高輪」になります。
【高輪プリンスホテル】
所在地:〒104-8612
東京都港区高輪3-13-1
TEL:03-3447-1111(ホテル代表)
アクセス:JR品川駅高輪口より徒歩6分
     都営地下鉄浅草線高輪台駅より徒歩3分
地図:Yahoo!地図情報
営業時間:桜ガーデン 11:30~14:30(L.O.)
●上記は「洋風お花見弁当」が注文できる時間帯です。
定休日:無休
料金:洋風お花見弁当 (税・サ込み)3,000円
   桜のロールケーキ(税・サ込み) 550円
備考:「桜まつり」期間は3月17日(土)~4月8日(日)です。

<関連情報>
・All Aboutお花見特集
・気象庁ホームページ
・ブランドホテルランチスポットのリンク集
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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

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