ランチ/目黒・恵比寿・代官山のランチ

リストランテ MASSA(マッサ) 【恵比寿】(3ページ目)

「パスタのプリンス」と称されるイタリアンの鉄人のお店をご紹介。シェフ自ら打つ、モチモチとして小麦の香り漂う、極上の手打ちパスタの仕上がりは、芸術的でさえあります。

菜々山 いく子

執筆者:菜々山 いく子

ランチガイド

焼きたてアツアツのケーキで、最後まで大満足

デザートと食後の飲み物
ヘーゼルナッツのチョコレートケーキ。甘さ控えめですが、ボリューム感は充分。
デザートはヘーゼルナッツのチョコレートケーキ。「たった今焼き上がりました!」と言わんばかりのアツアツのケーキです。外側はサクサク中はしっとりとしていて、最後の最後まで舌を喜ばせてくれます。ヘーゼルナッツの香りが味わいに厚みとコクをプラスして、さらにカカオのほろ苦い味わいが加わった仕上がりは、大人の味。シンプルなケーキだからこそ、作り手のケーキに対する実直な思いがにじみ出てますね。

お店をオープンして今年で7年目。「まだまだ修行中の身ですから……」と控えめに語るシェフ。話をしていると、料理と同様にそのまっすぐな人柄が伝わってくるようです。店を後にする時には、忙しい手を休めて見送りに出てくださいました。

伺う度に変化を遂げ「パスタってこんなに美味しいんだ!」と毎回新たな感動を与えてくれます。今日よりも明日、明日よりも明後日。日々進化するパスタをぜひ一度お試しあれ。



リストランテMASSA
緑に覆われた外観。石畳の通路の奥が入り口です。
【リストランテMASSA】
所在地:〒150-0013
   東京都渋谷区恵比寿1-23-22
TEL:03-5793-3175
アクセス:JR線 恵比寿駅より徒歩6分
     地下鉄日比谷線恵比寿駅より徒歩8分
地図:Yahoo!地図情報
営業時間:ランチ  11:30~ 13:30(L.O.)
     ディナー 18:00~ 21:30(L.O.)
定休日:水曜・第1火曜・年末年始
料金:・本日の一口スープ+前菜+パスタ+デザート&食後の飲み物(2,100円)
   ・前菜+第1のパスタ+第2のパスタ+メイン(肉or魚)+デザート&食後の飲み物(4,200円)
備考:ディナーコースは6,300円・8,400円(税込み)の2種類。

<関連情報>
・イタリアンランチスポットのリンク集
・イタリアから輸入されているパスタ
・日本パスタ協会
  • 前のページへ
  • 1
  • 2
  • 3
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

あわせて読みたい

あなたにオススメ

    表示について

    カテゴリー一覧

    All Aboutサービス・メディア

    All About公式SNS
    日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。
    公式SNS一覧
    © All About, Inc. All rights reserved. 掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます