上海で陸羽の手前を学ぶ
陸羽茶芸上海校の授業風景
陸羽茶芸中心といえば、台湾の茶藝教室として中国茶ファンにはとても有名です。
しかも、優雅で美しい仕草でお茶をいれる陸羽茶芸中心の「お点前」は、日本でもファンが多く、台湾に習いに行く方も多いのだそうです。
実は、この陸羽の茶芸は、現在中国上海でも習うことが出来ます。
「中国で台湾の茶芸?」と思われる方もいらっしゃると思いますが、中国茶藝の基礎には、この陸羽の茶芸が大きく影響していますし、中国茶芸を学ぶ方にも、この陸羽の茶藝の美しい所作は、学ぶべきところが相当沢山あるのです。
上海現地の方々も、ここ陸羽茶芸中心上海校で学ぶ方が多いのだそうです。
陸羽の講師、山田さん |
そこで教える先生は、山田良美さん。山田さんは1995年より2001年まで台北に在住し茶芸を習得し、2000年5月には、陸羽茶芸中心で外国人では初めての泡茶師(台湾では茶芸師を泡茶師といいます。)の師範資格を取得しました。
過去、All About[中国茶]サイトでもご紹介した清間茶會のメンバーの一人でもあり、現在は上海に滞在されています。
続いて、短期滞在の日本人旅行者向けのコースをご紹介しましょう。