もうすぐパーティやギフトの季節。いつもとひと味違うパンでホリデーシーズンの食卓をより楽しく盛り上げてみてはいかがでしょう。

今年もインターネットで注文できる美味しいパンのお取り寄せをいくつかご紹介します。

第1回目は神戸のameen's ovenからです。

ameen's ovenの自家製酵母のシュトレンセット

ameen's ovenはオーガニック、自家製酵母パンのWeb Shop
ひとつひとつ手作りされるパンは静かな力強さを持っています。食べる人を元気づけてくれるようなパンです。

自家製酵母のシュトレンセット 3000円(税込 送料別)→このセットは完売しました。(11月14日)



自家製酵母のシュトレンセット手前から時計回りに
いちくるカンパーニュ、サワーライ、シュトレン

11月10日より注文受付開始(お届けは11月27日~12月25日)限定70セット
完売しました。(11月14日)

◇◆パンの説明◆◇


シュトレン
シュトレン

国産小麦・全粒粉・ライ麦粉、酵母、マジパンローマッセ、四つ葉バター、牛乳、卵、塩、ラム酒、6種類のスパイス(アニス、カルダモン、ナツメグ、シナモン、ディル、バニラビーンズ)、ドライフィグ、レーズン、いよかんピール、胡桃入り。

スパイスはそれほど強くなくしっとりと馴染んでやさしい風味。ワインにも合います。

サワーライいちくるカンパーニュ

サワーライといちくるカンパーニュ

美味しかったパン2004上半期でご紹介した2品で、サワーライは1/2、いちくるカンパーニュは1.5倍サイズ。

◇◆ameen's oven ミシマショウジさんからのメッセージ◆◇

ameen's ovenのシュトレンはヨーロッパで昔から作られてきたように酵母を起こして、パン種を作っては寝かせ、ラム酒に漬けたドライフルーツを混ぜ込んでは寝かせ、ゆっくりと発酵させて焼き上げています。味わい深いシュトレンです。
ameen's ovenはこの1年、多くの方に支えられてきました。たくさんの感謝の気持ちをこめて、このシュトレン・セットをお届けしたいと思います。




ameen's oven(紹介記事)

http://ameensoven.com/

上記セットは完売しました。
他のパンのご注文・お問合せはameen's ovenのホームページをご覧の上、よろしくお願いいたします。



他にもこの冬おすすめのパンのギフトセットをご紹介していく予定です。
どうぞ、お楽しみに。


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※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。