フレンチ/フレンチ関連情報

肉を焼くときにアクを取ってる?

たまには料理を作るお話を。特にレシピという訳ではないのですが、家庭で料理を作る時のポイントを思うままに書いてみました。無駄なくシンプルに調理し、腕を上げるコツをぜひ。

嶋 啓祐

執筆者:嶋 啓祐

フレンチガイド

今回は料理を作るお話を

それもスーパーで売っている素材を使って余すことなくシンプルなフレンチを作ってみようという試みです。

野菜
信頼できる店で買うことが大切
オールアバウトの人気サイト「節約やりくりガイド」の和田由貴さんと飲んでいるときに思いついた今回の企画、とある休日に集まったガイドは、

「節約やりくり」ガイドの和田由貴さん
(和田さんは一足お先に記事をアップされています。)

子供服・ベビー服」ガイドの石井睦子さんと可愛いお子さん達

和田さんの友人のネットショップコンサルタント関口むつみさんとダンサーのお嬢さん。

子供たちを交えたなんとも賑やかな料理教室がスタートです。
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