男の夜遊び/ダイニング&レストラン&カフェ紹介

東京おでん専科 vol.03 日本橋『お多幸』(7ページ目)

ホクホクと湯気立つ「おでん」が無性に恋しくなるこの季節。ということで、老舗おでん特集第3弾は日本橋『お多幸』ご紹介。江戸の醤油味の濃い出汁で煮た「おでん」、いわゆる関東炊き(かんとうだき)をどうぞ。

大脇 克浩

大脇 克浩

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■おすすめ4皿目
これまたおおぶりのさといも(350円)。ホクホクと柔らかく、噛めば噛むほどに旨味が溢れ出す。この大きさとタネへの拘りが客の「食べるぞ!」魂を刺激する

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