夏夜に誘うTOKYO水辺ダイニング01

涼しげな水面の揺らめきに いつの間にかほろ酔い気分
ヒルトップカシータ(麻布十番)

8Fのレセプションから10Fのルーフテラスまで様々なフロアを回遊できるのが同店の魅力の一つ

「まずはプールサイドのテラス席で創作フレンチのフルコース、その後は屋上テラスでアルコールに酔う」。麻布十番にひっそりと佇む、遊び慣れた大人たちが集うレストラン『ヒルトップカシータ』は、そんな回遊スタイルの店だ。

エレベータで8階まで上がると、上質なホスピタリティ溢れるレセプション。カウンター＆テラスで構成されるこのフロアもいいが、もちろん夏の夜に利用したいのは、階上のフロア。店内を横切り9階へと続く階段を上がると、現れるのはウオーターフロントのテラス席。足元には涼しげなプール、見上げれば星空、卓上には炎が揺らめき、舞台をそっと盛り上げている。

「この季節は夜のそよ風を感じながらの一杯が格別。よって、テラスで食事されるゲストが多いですね。夏だけに限らず、冬も電気毛布やストーブを用意していますので、一年中楽しめます（スタッフ）」

そのままプールサイドでワインやデザートを楽しむのも良し、晴れた日はさらに上階、屋上『ルーフ・トップ・テラス』で吹き抜ける都会の風、東京タワーを望む夜景まで堪能できるのが回遊スタイルの真骨頂。夜景を望むように２人っきりのスペシャルソファが配置され、シークレット感もバッチリ。夏の夜、都会のアーバンリゾートを味わいに出かけてみてはどうだろう。