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56人該当しました
カテゴリー:
暮らし
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執筆書籍:
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  • 五十嵐 ゆかり

    体が喜ぶ健康レシピ ガイド

    五十嵐 ゆかり (いがらし ゆかり)

    体にやさしくておいしい「簡単ヘルシーレシピ」をご紹介

    Twitterフォロワー数10万人。「アイデアで料理を面白くする」をモットーに簡単・時短でおいしいレシピを紹介。発酵食品を使用して料理をおいしくしたり、おいしさはキープしたまま減塩したりなど、ヘルシーレシピも得意。企画、レシピ開発、商品開発、執筆、講演、メディア出演、イベント出演など、多方面で活動中。

  • 小松 喜美

    お菓子・イギリス ガイド

    小松 喜美 (こまつ よしみ)

    毎日の生活を豊かに彩るスイーツの魅力を紹介。雑誌・WEB・イベント等の分野で活躍中。

  • 野口 英世

    簡単スピード料理 ガイド

    野口 英世 (のぐち ひでよ)

    フードコーディネーター、フードスタイリスト、料理研究家として、テレビや雑誌、書籍、広告等で活躍中。無理や無駄のない、作り手重視の効率的な料理レシピとスタイリングアイデアで、美味しさとオシャレさを兼ね備えたスタイルのある食を提案します。

    • 沈 唱瑛

      イタリアンの基本 ガイド

      沈 唱瑛 (ちん しょうえい)

      権威ある『アカデミア・クチーナ・デラ・イタリアーナ』日本支部正会員として活動中。

    • 河野 真希

      一人暮らし・簡単一汁三菜レシピ ガイド

      河野 真希 (かわの まき)

      暮らしスタイリスト・一人暮らしアドバイザー・料理家。自らの一人暮らし体験を元に取材や研究を重ね、各種メディアで情報を発信。料理や家事、インテリアなど、気持ちのいい暮らしを作る、はじめるためのライフスタイル提案を行う。

    • 小泉 真咲子

      はじめてのパンレシピ ガイド

      小泉 真咲子 (こいずみ まさこ)

      自宅でパン教室主催。家庭で手軽に作れるパンをレッスン中。また食育の資格も取得し、手作りのパンを通じて子供の心の成長を育む為のお教室も開講予定。

    • 佐藤 わか子

      世界のおうちご飯 ガイド

      佐藤 わか子 (さとう わかこ)

      世界各地で本場のレシピを学習し、様々なメディアにてレシピ提供など活動中。

    • 松野 玲子

      ユニークな手作りパン ガイド

      松野 玲子 (まつの れいこ)

      パンコーディネーター&フードライター。取材や旅で出会ったパンやお菓子を、家庭で再現。なまけ技も使って、思い立ったらすぐにつくれるパン作りを提案します。

    • 浅妻 千映子

      お酒と楽しむレシピ ガイド

      浅妻 千映子 (あさづま ちえこ)

      少ない素材でゴージャスに見える簡単レシピを提案。フードライターとして雑誌や書籍などでも活動中。2010年初のレシピ本『浅妻千映子キッチン』(ぴあ)を出版。ワインスクールであるアカデミー・デュ・ヴァンで料理講師。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。

    • やまさき きよえ

      旬のやさいレシピ ガイド

      やまさき きよえ (やまさき きよえ)

      料理人。中目黒飲み食い処「のひのひ」店主。旬の野菜を中心にした、食材が少なくて、簡単・おいしいレシピを紹介します。

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