メキシコ 人気記事ランキング

メキシコの公用語はスペイン語ですが、英語は通じるのか、旅行者ならば気になるところ。ここでは、便利なスペイン語のフレーズや挨拶の言葉、単語集、国内で英語が通じる場所について案内するほか、メキシコのスペイン語に大きな影響を与えている先住民言語について、お話します。

2010年に世界無形文化遺産に登録されたメキシコ料理ですが、その要といえるのがサルサ（ソース）です。この記事では、日本にある材料で簡単にできるグリーントマトを使った本格サルサの紹介と、サルサが美味しいと評判のメキシコシティのレストラン2件を紹介します。

メキシコのお土産はテキーラだけではありません！ 芸術作品レベルの民芸品から、キッチュでポップな雑貨、サルサソースやチョコラテなど食品まで、現地のガイドが厳選してご紹介。メキシコらしいおすすめのお土産を集めました。

新型コロナウイルスの流行後も空路での入国規制を行わなかったメキシコには、パンデミックから現在まで多くの観光客が訪れています。マスクの着用も任意となり、大型イベントやナイトスポットは大盛況。そんな活気であふれるメキシコを訪れる際に、事前に知っておくと得する「トイレ事情」を現地在住の筆者が紹介します。※サムネイル画像撮影：由比理恵子

メキシコの先スペイン期から食べられているのが、虫。その幼虫や卵も立派な食材として、現在も食べられています。滋養豊富な珍味であり、虫を使った料理は、高級料理の部類に入ります。メキシコの虫料理はかなりバラエティに富んでいますが、ここでは当地で一般的な食材と、その食べ方について紹介します。

カカオの原産国でチョコレート発祥の地のメキシコ。古くからカカオはすり潰して薬として利用したり、スパイスとして料理に加えたりして親しまれています。もちろんお菓子としてのチョコレートも人気。高級チョコレートの「TURIN」は食後のデザートにおすすめです。

アメリカ合衆国に隣接し、歴史も長く、国土は日本の5倍以上ある「メキシコ」。今回は首都メキシコシティ在住の筆者が、日常生活の中でとても驚いたことを紹介します。

フランスのファッションブランド、エルメスの2011年のスカーフのテーマはメキシコ！ 数多くあるメキシコ民芸のなかで、イダルゴ州のテナンゴを拠点とする先住民族オトミの女性たちによる色鮮やかな刺繍が選ばれました。伝統民芸と高級ブランドのコラボレーションを紹介します。

喜ばれるメキシコみやげの代表が、サルサ（ソース）です。メキシコでは、サルサで料理の味が決まるといわれるほど重要な存在。ここでは、旅行者でも購入しやすい絶品サルサ5つを紹介します。

2010年にユネスコ世界無形文化遺産に登録されたメキシコ料理。多様な食文化が融合した唯一無二のメキシコ料理の中から、ハレの日の「ごちそう」と、疲れてヘトヘトなときにさくっと食べられる「限界メシ」を現地在住の筆者が紹介します！