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メキシコの公用語はスペイン語ですが、英語は通じるのか、旅行者ならば気になるところ。ここでは、便利なスペイン語のフレーズや挨拶の言葉、単語集、国内で英語が通じる場所について案内するほか、メキシコのスペイン語に大きな影響を与えている先住民言語について、お話します。

メキシコ中西部ハリスコ州都、人口500万以上のグアダラハラは、首都メキシコシティに次ぎ、発展するメキシコ第２の都市。アメリカ大陸スペイン語圏最古の総合病院「オスピシオ・カバーニャス」 や、「リュウゼツラン景観と古代テキーラ産業施設群」 の2つの世界文化遺産があります。本場のテキーラや、ユネスコの無形文化遺産に登録されるマリアッチ音楽を、楽しみましょう。

2010年に世界無形文化遺産に登録されたメキシコ料理ですが、その要といえるのがサルサ（ソース）です。この記事では、日本にある材料で簡単にできるグリーントマトを使った本格サルサの紹介と、サルサが美味しいと評判のメキシコシティのレストラン2件を紹介します。

お菓子からサルサ、テキーラまでスーパーで買えるお土産を案内します。日本人にも喜ばれるおすすめのメーカーや、購入時のポイントも紹介！ ばらまき用にするのもおすすめです。

16もの先住民族がいるオアハカ州の文化や伝統を色濃く感じさせるのが、毎年7月に開催される、ラテンアメリカ最大規模の民族舞踊の祭典、「ゲラゲッツア」。内外から観光客が訪れる、オアハカきっての一大イベントの歴史、チケット購入方法や楽しみ方などを案内します。

国が違えば食べるものも違うもの。昼ごはんの時間帯が午後2時から4時までと遅いメキシコでは、一体どのような朝ごはんを食べるのでしょうか。現地在住の筆者がメキシコの「朝ごはん事情」を紹介します！

喜ばれるメキシコみやげの代表が、サルサ（ソース）です。メキシコでは、サルサで料理の味が決まるといわれるほど重要な存在。ここでは、旅行者でも購入しやすい絶品サルサ5つを紹介します。

日本でメキシコ料理といえば、テックスメックス料理（アメリカのメキシコ風料理）が主流ですが、本場との違いは歴然！数千年前からの先住民伝承の文化や外来の食文化の影響が融合した、豊かな料理として、ユネスコの無形文化遺産にも登録されています。メキシコ料理の美味しさの秘訣であるサルサ（ソース）や、おすすめの定番料理から屋台料理までを紹介します。

首都メキシコシティより車で約2時間とアクセスもよいプエブラ州都プエブラ市。中心部の歴史地区は1987年にユネスコ世界文化遺産に登録されています。メキシコ料理発祥の地であり、特産のタラベラ焼きのタイルで装飾された美しい歴史的建造物や教会、近郊の町チョルーラの遺跡など観光の魅力がぎっしり。そんなプエブラへのアクセス、気候、市内交通などの基本情報を案内します。

新型コロナウイルスの流行後も空路での入国規制を行わなかったメキシコには、パンデミックから現在まで多くの観光客が訪れています。マスクの着用も任意となり、大型イベントやナイトスポットは大盛況。そんな活気であふれるメキシコを訪れる際に、事前に知っておくと得する「トイレ事情」を現地在住の筆者が紹介します。※サムネイル画像撮影：由比理恵子