みんなの投稿レシピ 人気記事ランキング(8ページ目)

懐かしくてとびきり美味しい、人気メニューの喫茶店風ナポリタン、見るだけで気分が上がるメロンクリームソーダ、朝食にもおすすめの簡単ピザトースト、自家製バターミルクでワンランクアップのパンケーキなど、喫茶店人気メニューの再現レシピを集めました。

今回は、市販のチリソースを使ったレシピをご紹介いたします。手に入りやすいスイートチリソースと身近な材料を使って、簡単に作れる「中華風チリソース炒め」です。下ごしらえも簡単なので、時間をかけずに作れますよ。ぜひお試しください。

フュージョン＝融合。マネることや既存のものを組み合わせて新しいものを作ることが得意な私たち日本人にとっては、むしろピッタリな料理文化なのかもしれません。

是非知っておきたいわらびの下ごしらえ。水煮わらびを買えば簡単だけど、たまにはひと手間かけて、新鮮な春の香りをいただきましょう。

真っ赤なトマトで作ったムースは淡いピンクの仕上がり。材料はとてもシンプル。トマトにゼラチンを加えて泡立てること15分。口に入れた瞬間フワフワとほどけてゆく繊細なバブルムースに。

葉っぱや泥のついた有機野菜を丸ごと使って美味しいスープにしましょう。コンソメとハーブだけで煮込み、野菜の甘みを生かすために塩は控えました。

暑い季節に嬉しい清涼感あふれるミント。飾りだけではもったいない！もっと積極的に使うなら、ミントで作る２つのデザートを。定番の組み合わせレモン＆ミントにしますか？それともピーチ＆ミントを試してみますか？

ミューズリーの朝食応用編。スタレシガイド桜のイチオシ！外はカリッ。中はふんわり♪食欲をそそる甘いスパイスの香り。焼きたてを食べたい高ファイバースコーンです。

ティーやアロマでお馴染みのラベンダー。どちらかと言えば「食べる」よりも香りを楽しむハーブのイメージですが、料理にはもちろん、お菓子に使う方法をご紹介します。とても優雅なティータイムに♪

年中出回る大根。その葉をつかったスパゲッティです。彩りに紫キャベツの千切りを入れました。休日パスタにどうぞ。大根葉の代わりに季節の菜の花を使っても良いですね！