肥満・メタボリックシンドローム 人気記事ランキング(2ページ目)

締め会、送別会、歓迎会…。飲み会の雰囲気についついお酒が進んでしまう気持ちは分かりますが、場が盛り上がるほど、翌日の胃もたれ、胸焼けに悩まされる人は少なくないようです。胃がムカムガしてから後悔しても、後の祭り。一刻も早く辛い胃の痛みとお別れするために、できる対処法をお話しましょう。

【管理栄養士が解説】「野菜不足は体に悪い」「野菜不足の解消にならない」という話を聞いたことはありませんか？ 野菜と野菜ジュースでは、ビタミンや食物繊維の量が全く異なります。野菜と野菜ジュースの違い、野菜ジュースの健康効果、飲み過ぎのリスク・注意点、上手な飲み方について、詳しく解説します。

ジメジメした雨、暑い夏。何も食べたくない気分になりがちな季節に、「煎り酒」を使ったお料理はいかがでしょうか？ 「煎り酒」はしょうゆが高価だった江戸時代の調味料です。日本酒に梅干とかつお節を入れ、煮詰めて作ります。しょうゆの台頭と同時に忘れ去られた感のある「煎り酒」ですが、減塩対策にもなると再注目を集めています。