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20代の若い4人がつくりあげる新スタイルの実力派コーヒー専門店。こだわりは、ブレンドしない「シングルオリジン」。すでに日本各地はもとより海外からもコーヒー好きのお客さまが訪れて、高品質のコーヒー豆の個性を楽しんでいます。

このお店のカフェ・ウィンナーには幸福な再発見があります。店名はフランス語で「良き友」。そして看板の店名の下に寄り添う文字は「one for the road」、つまり帰り道のための一杯。ささやかな物語を暗示するようです。

夜カフェという印象だった代官山chano-maが、午前11時30分から16時までは「chano-mama」（チャノママ）に変身します。あのゆったりした小上がり席は、子育て中のママにとっても嬉しいスペースだったのですね。授乳室なども完備、食材には有機野菜や北海道産の無農薬野菜を用いており、ママたちのパーティーにも重宝しそうです。

ファッションブランドが軒を連ねる渋谷・神南エリアに163席の大型カフェが誕生しました。オープンエアで楽しめる1階も、吹き抜けの階段をおりた地下フロアも、空間を贅沢に使った快適な広さ。さまざまなシーンで活用が可能です。

コーヒーとともに、焼きたてのパンをその場で頬ばる喜び。「世田谷食パン」「世田山食パン」で人気のブーランジェリーの小さなカフェスペースをご紹介します。パン職人は須藤秀男さんと奥さまの枝里子さん。つくることが天職、と語ります。

【閉店】デイルズフォード・オーガニック 青山店は、イギリスでミシュランの星も獲得した人気のオーガニック・フード店。2階のレストランは窓が大きく、明るく穏やかな気持ちの良い空間です。

丸の内永楽ビルディングに誕生した商業ゾーン「iiyo!!（イーヨ）」。農園＆バル「Daichi & keats（ダイチ・アンド・キーツ）」は、カフェ好きの方々に「iiyo!!」とおすすめしたい1軒。有機食材宅配のパイオニアである「大地を守る会」と、祐天寺の雑穀ライフスタイルショップ＆カフェ「keats」のコラボレーションにより誕生した新ブランドです。

南口商店街の小さな目印「コーヒーモルディブ」の入っているビルの2階に、下北沢にありそうでなかった「夜カフェ」が誕生しました。古びた洋館のアトリエがイメージコンセプト。店内を芝居小屋、時計職人のコーナー、お針子さんのコーナーなどに設定して、小さな物語を感じる空間に仕上げられています。

学芸大学と祐天寺の間の東横線高架下に、渋谷のストリーマーコーヒーカンパニーが最大面積の新店舗をオープン。6連のエスプレッソマシンをはじめ、開放感あふれる店内には世界中でここだけのコーヒーギアが多数。2階にはフランスで人気の古着ショップの日本1号店も同時オープンしています。

表参道交差点から徒歩2分。「COMMUNE246」にカフェが誕生しました。キュレーションマガジン「Antenna」とWIRED CAFEがコラボしたこの空間で、コーヒーの小さな革命が進行しています。ちょっとクレイジーなフードメニューとともに、どうぞ！