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クリスマスイルミネーションの美しいウェスティンホテル東京のクリスマスケーキをご紹介します！ペストリーシェフ鈴木一夫さんが創り出す聖夜に華やぎを添える、見ためも愛らしいクリスマスケーキがそろいます！

2015年11月19日、ミニャルディーズ専門のパティスリー「UN GRAIN（アン グラン）」が南青山にオープン。ミニャルディーズとは元々、フレンチのコース料理の締め括りに提供される小菓子のことですが、「UN GRAIN」では食後に限らず楽しめる小さなお菓子を総称し、生菓子、半生菓子、焼き菓子等、約40種類を揃えます。一つずつ手の込んだ小さな芸術品のようなお菓子は、プレゼントや手土産、おもてなしにもぴったりです。

パーク ハイアット 東京では今年新たに迎えたエグゼクティブ ペストリーシェフ、パスカル シャルデラさんによる新作のクリスマスケーキが揃います。パッケージもデザインもスタイリッシュな大人のクリスマスケーキはいかがでしょう？

コンラッド東京は、女性シェフならではの繊細な感性と高い技術で、細部にまでこだわったアート性の高いクリスマスケーキが魅力。ペストリーシェフ、町田桃子さんがつくる見た目にも美しく、味わいも軽やかなクリスマスケーキをご紹介しましょう。

2017年9月16日、『マツコの知らない世界』埼玉スイーツ編でも紹介した川口の「シャンドワゾー」が、アイスクリーム＆チョコレート専門店「シャンドワゾー グラシエ ショコラティエ」をオープン！10数種のアイス＆シャーベットは、ぜひ手焼きコーンと召し上がれ。宝石のようなボンボンショコラに加え、ヨーロッパ風の量り売りショコラも登場。イートイン席に持込できる、徒歩1分程の場所にあるパティスリーの人気ケーキもご紹介。

四ツ谷と紀尾井町の『ラ・プレシューズ』の本店でもある、鎌倉『ル・ミリュウ』が、2017年9月9日にリニューアルオープンしました。目の前には樹海が広がり、晴れた日には海も望める天空のようなカフェスペースで、アフタヌーンティーをゆったり楽しんでくださいね。

2017年のハイアット リージェンシー 東京のクリスマスケーキをご紹介します。冬の訪れからクリスマス当日までの風景を表現した、雪の純白な白さをイメージするクリスマスケーキがそろいます。昨年も人気だった愛くるしい雪だるま型のケーキや、ジル・マルシャルとのコラボレーションケーキなど心華やぐクリスマスケーキばかりです。

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」では、エグゼクティブシェフパティシエ 徳永純司さんがプロデュースした華やかなクリスマスケーキがそろっています。さすが徳永シェフと唸るクリスマスケーキを、徳永シェフ自ら描いていただいたクリスマスケーキの断面図とともにご紹介いたしましょう。

ウェスティンホテル東京では、エグゼクティブ ペストリーシェフ鈴木一夫さんがつくる遊び心と華やかさを兼ね備えたクリスマスケーキが登場。ロボットや丸太をモチーフにしたユニークなデザインのケーキなど鈴木シェフが描いた断面図とともに新作を中心にご紹介しましょう！

帝国ホテル 東京では、今年も帝国ホテルに伝わるレシピで仕上げた伝統的な「ブッシュ・ド・ノエル」をはじめ、華やかな新作クリスマスケーキが発売されています。2017年の魅力的なクリスマスケーキたちをご紹介しましょう。