ラーメン 人気記事ランキング

大宮駅前東口に7/5オープンしたエンタテインメントスペース「ＲＥＸ大宮」。その４階にあるのが「らーめん七福人」。７軒のラーメン人気店がワンフロアに集合。いろんな味が一ヶ所で味わえる。

熊本・宮崎・鹿児島にある「こむらさき」は、それぞれどのような関係なのか？

都内を中心に様々に展開し続ける「元祖一条流がんこ」の全貌を紹介。

こってりとしたとんこつベースのスープに太麺、ほうれんそうや海苔のトッピングがされたラーメンといえば、人気の高い「家系ラーメン」のことです。今回は、新宿エリアでおすすめの家系ラーメンをご紹介します。

鹿児島県串木野市では町おこしとして「まぐろラーメン」を売り出している。３軒食べてみたのでその報告を。

「ラーメン二郎」の本店が開店してからすでに20数年。ここ２～３年で急激に店舗を増やしている。しかも、そのほとんどが行列店に。そのラーメンとは一体？そして、ジロリアンって、何？

全国に40カ所以上ある「ラーメンコンプレックス」（ラーメン集合施設）。２年前にも一度まとめたのですが、随分と入れ替わったので改めて整理してみました。

札幌の有名人気ラーメン店「純連（じゅんれん）」がいよいよ東京、高田馬場に進出。

2002年10月8日オープンする関西初のラーメン集合施設「泉ヶ丘ラーメン劇場」。館内は元禄時代の大阪の街をイメージ。各店を芝居小屋に見立てて雰囲気作りをしている。

浜田山にある「たんたん亭」は、多くの弟子を育て、独立させ、ラーメン好きから「たんたん亭系」と呼ばれるまでになった。今回は、それらの店を紹介したい。