ラーメン 人気記事ランキング

【ラーメン評論家が解説】マーチャンダイジング・オンの提供する流通POSデータサービス「RDS-POS」をもとに、2024年度の「カップラーメンの売上」をランキング化。2位「カップヌードル シーフードヌードル」、1位は？ ※画像：日清 公式オンラインストア

マーチャンダイジング・オンの提供する流通POSデータサービス「RDS-POS」をもとに、2024年度の「袋麺の売上」をランキング化。2位「サッポロ一番 塩らーめん」、1位は？ ※画像：PIXTA

LINEリサーチは全国の15～69歳の男女を対象に、一番好きなラーメンチェーン店に関する調査を実施しました。北海道民が選ぶ一番好きなラーメンチェーン店、2位は「味の時計台」、1位は？ ※画像：PIXTA

乾麺を使い、ダシを取らずに麺を茹でたお湯でスープを作るという、なんとも不可思議なラーメン「竹岡式」。これでお店が繁盛しているから面白い。しかもチェーン展開を始めた。

「吉野家がラーメンのせたが屋を買収！」ーー2016年6月27日、ラーメン業界を揺るがすニュースが流れました。様々な憶測が飛ぶなか、その真相に迫るべく、せたが屋代表の前島司氏に単独インタビューを行いました。

LINEリサーチは全国の15～69歳の男女を対象に、一番好きなラーメンチェーン店に関する調査を実施しました。東北エリアに住む人が選ぶ一番好きなラーメンチェーン店、2位は「くるまやラーメン」、1位は？ ※画像：PIXTA

熊本でラーメンを食べる、と言ったらまず「黒亭」の名前が挙がる。それほどに有名かつ人気のある店だ。しかし、同じ熊本市内に、他に２軒の「黒亭」があったとは・・・。

都内を中心に様々に展開し続ける「元祖一条流がんこ」の全貌を紹介。

熊本・宮崎・鹿児島にある「こむらさき」は、それぞれどのような関係なのか？

2002年10月8日オープンする関西初のラーメン集合施設「泉ヶ丘ラーメン劇場」。館内は元禄時代の大阪の街をイメージ。各店を芝居小屋に見立てて雰囲気作りをしている。