暮らしのマナー 新着記事一覧(9ページ目)

フランス料理店でワインを頂く際、魅力的に見える女性のワインマナーをお伝えします。またおすすめのワイン・デザートワインもご紹介します。現在、ワインテイスターとして日本とフランスでご活躍中の大越基裕氏にお話を伺いました。

歌舞伎の『大向こう』である堀越氏ならではの視点から、歌舞伎の愉しみ方や、女形から学べる所作、そしてリニューアルした歌舞伎座の情報など、貴重なお話を伺いました。歌舞伎ファンはもちろん、歌舞伎初心者の方も必見のお話です。

「大向こうから学ぶ　一歩先ゆく歌舞伎鑑賞　前編」に引きつづき、『大向こう』堀越氏の視点から、通常の観劇マナーを超えた上級鑑賞マナーのお話を伺いました。

日常何気なく行っているメールの書き方や送り方にも、それぞれの癖があるもの。 もしかしたら、知らず知らずのうちに相手に不快感を与えてしまっているかも…？　あなたのメールが気づかぬうちに“感じの悪いメール”になってはいないか、ここで検証しておきましょう。

「東京ステーションホテル」のレストラン「ブラン ルージュ」のシェフソムリエ鈴木利幸さんに、お話を伺いました。ワインのテイスティングの仕方、グラスの持ち方、ナプキンの使い方などワインマナーと注意点をご紹介します。「ソムリエ直伝！ワインの上手な頼み方とスマートマナー」とともにご覧下さい。

かしこまったフランス料理店でのマナーや振る舞い、気になりますね。特にワインに関しては、頼み方や飲み方といった疑問や不安を聞くことが少なくありません。東京ステーションホテルの「ブラン ルージュ」のシェフソムリエ、鈴木利幸さんに、スマートな頼み方やテイスティング、正しいマナー、そして通に見られるお得な情報を伺いました。

気心の知れた方との沈黙はあまり気にならないもの。しかし、あまり親しくない方との気まずい沈黙は困りものですね。そこで、会話を途切れさせずに相手の方に心地よく話してもらえるノウハウをお伝えさせて頂きます。

オフィスではもう当たり前となっている義理チョコ。ビジネスウーマンにとっては、もはや職場の潤滑油とも言えますね。今年も2月14日を前に、儀式的に渡すだけはでなく、コミュニケーション向上も期待できる義理チョコマナーをお伝えいたします。

愛用の風呂敷は「横浜スタイル　ふろしき」です。横浜のスタイリッシュな横浜土産を作っている、NDCグラフィックスがデザインしています。

日本料理の食事作法は数多くありますが、「箸に始まり箸に終わる」と言われるくらい、特に気をつけたいのは箸の使い方です。日本料理をいただく時の所作を美しく失敗なくするための、箸の使い方をお伝えします。