シンガポール 新着記事一覧(8ページ目)

シンガポールの庶民の味、ローカルフードの名店がそろうマックスウェルフードセンター。今回は、シンガポール風牡蠣オムレツ、オイスターエッグの名店「濱海南美食」をご紹介。

テ・タリとは、紅茶とコンデンスミルクを混ぜた南国独特の甘いミルクティー。上のほうからカップにジョボジョボと泡立てながら注ぐのが本場の流儀。赤道直下の暑いシンガポールで、旅行で疲れた体を癒してくれるローカルドリンク、テ・タリのオススメ店を紹介いたします。

老舗や有名店が点在するグルメスポット、ジューチャットロードにある擂茶(サンダーティーライス)では、一風変わったローカルフード、サンダーティーライスが食べられます。客家料理のひとつ、ミントの効いたチャイニーズ風のお茶漬けサンダーティーライスとは？

シンガポールで唯一の、漢方の発想を生かし、食べて健康になるという新しいコンセプトのパン屋さん「Dough & Grains」。本格的な味わいと、ヘルシーさが相まって、今大人気のベーカリーです。

天空のプールで有名なマリーナベイサンズ、洗練されたナイトスポット、胸キュン雑貨に絶品のチキンライス。。。マーライオンだけじゃない、シンガポールの「今」はとっても熱いんです。見どころもエンタメも満載の最旬シンガポールで、大切な女友達ととびっきりな時間を過ごせるツアーをご紹介します。

シンガポールならではの、プラナカン（ニョニャ）スイーツの一つで、さつま芋やタロイモにココナッツミルクをかけたローカルスイーツ「ボボチャチャ」の名店、「Golden Swallow Dessert」。彩り豊かな「オタマジャクシ」と、お店で手作りされる新鮮なココナッツミルクの味わいが持ち味。かき氷の乗った冷たいボボチャチャが特にお勧めです。

シンガポールの伝統、プラナカン料理（ニョニャ料理）に革新的なアレンジを加えたメニューが楽しめる店。ニューヨークで行われた食のイベントに招聘される等、その味はお墨付き。プラナカンの一家に生まれ、伝統を守りつつ新しい料理を作りたいというマルコム・リーヘッドシェフによる料理は繊細。ここでしか味わえない、オリジナルのプラナカン料理をぜひ。

MRTチャイナタウン駅を出てすぐのパゴダストリートは、とにかくたくさんのお土産店と観光客でごったがえす場所。道にまでお土産物がはみ出している活気あふれるエリアなのですが、最近この辺りで販売されている、シンガポールロゴやマーライオンデザインのチープ土産がおもしろい。3品15シンガポールドルで手に入るチープだけど喜ばれる、おすすめのお土産をご紹介します。

リトルインディアは、シンガポールの中でもかなり個性的な色のあるエリア。街に降り立つと、匂いも風景ももちろん行きかう人々も全てがインド！　ごちゃごちゃした雰囲気の中、セラングーンロードに沿って一軒ずつお店を覗くのも楽しいのですが、手っ取り早くリトルインディアを感じたいという人におすすめしたいのが、リトルインディア アーケード。インドテイストのショッピングをするにはおすすめのスポットです。

リトルインディアのランドマーク的存在でもあるムスタファセンター。24時間営業の超大型店舗は日用品から電化製品、食品などなんでもあり！ 広い店内に所せましと商品が詰め込まれたショッピングセンターなのです。シンガポール土産を探しに、気合を入れてショッピングにでかけましょう！